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走进笕桥夜市——寻味“人间烟火”

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:周佳怡

2020年7月14日,浙江理工大学经济管理学院社会实践二团九队来到笕桥夜市对地摊经济发展现状进行实地调研。

笕桥夜市位于江干区,全长近200米,笕桥夜市已经存在了八年多,每天傍晚五点就有摊主开始摆放物品,准备营业。笕桥夜市东边主要是经营衣物、水果、饰品的地摊,西边全部是烧烤、小吃的地摊,这一块也是客流量最大的地段,许多年轻人都会在这里解决晚饭,烧烤摊会一直营业到凌晨一两点,这种带有“油香味”的“烟火气”更能让居民体会到夜晚的活力。笕桥夜市的地摊费用根据摊主的收入而定,大多数摊主都表示这个收费标准比较合理。

最近一段时间,笕桥夜市周围有工地在施工,给周围空气环境环境造成了一定程度污染,烧烤摊每晚都会留下许多竹签、餐巾纸等垃圾,地面环境也难以维持,因此环境问题成为笕桥夜市最需要重视的一环。

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