“绿水青山人家,香菇木耳灰树花。”这就是我眼中的中国香菇城——庆元县。
初入庆元,放眼望去的便是绿水青山,依河而建的小城夹在山峰和丘陵之间。这是一座典型的江南小城,没有大城市的喧闹繁华,没有大马路的车水马龙,有的只是绿水青山和悠闲的菇农。远山之上,隐隐约约可以看到错落的大棚,我想里面一定正生长着鲜嫩可口、令人垂涎的香菇、木耳还有茶树花。

位于庆元县西北角的庆元香菇市场,集中了全县乃至全国的菌菇种类,你想找的,庆元都有。庆元县无愧是全国最大的香菇集散地。新建的香菇市场集加工销售为一体,促进庆元县香菇产业链条的高速运转,刺激庆元县香菇产业的蓬勃发展,是整个庆元的一个经济中心、经济支柱。进入香菇市场,浓浓的香菇味道就扑鼻而来。映入眼帘的是堆积成山的一袋袋香菇。不同品种、形色各异的香菇散发出不同诱人的浓浓“菇香”。
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