中国刀剪剑博物馆主要为宣传和弘扬我国悠久的刀剪技艺，发掘和保护传统的手工艺，同时兼顾展示和收藏，是一个集收藏、研究、展示、教育、宣传、娱乐、购物等功能于一体的具有专业特色、杭州特色、运河特色的平民化国家级博物馆。
2020年7月16日上午九点半，社会实践的第二天，浙江理工大学经济管理学院暑期社会实践六团七队一行人，抵达了位于杭州市拱墅区拱宸桥桥西历史文化街区内的中国刀剪剑博物馆。
场馆一共分为十个单元：从工具到武器、刀与我们的生活、文化视野中的中国刀剑、元铸剑锻刀、悍刀宝剑、剪刀起源与演变、我们生活中的剪刀、中国著名剪刀产地、张小泉和他的剪刀、剪刀的制造。我们重点参观了剪刀起源与演变、我们生活中的剪刀、中国著名剪刀产地、张小泉和他的剪刀和剪刀的制造这几个部分。
从中国的文献看，剪刀在春秋战国时期已进入人们的生活，但可以佐证的实物，目前只见于西汉。剪刀经过千年发展已经变得更简单，更加容易控制。在我们的日常生活和生产中，剪刀扮演了重要的角色。剪刀让我们的生活更加便利。
磨剪子与人们生活密切相关。刀剪使用久了会钝，会不合口，因此就有了磨刀匠。大街小巷，人们常能见到走街串巷的磨刀人。他们肩扛长板凳，板凳的一头放着磨刀石，另一头搭着个麻布袋，袋里装有锤子，抢子等工具，凳子腿上拴着个小水桶。那“磨剪子来嗨戗菜刀！”清脆婉转的吆喝声和不时传来的铁皮板“呱哒呱哒”的响声，回荡在小胡同中。人们听到这种声音便知道磨刀人来了，拿出家中不好用的器具交给磨刀师傅修理。
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