观开源蔬菜开发有限公司，知企业成长诀窍
——浙江理工大学“三下乡”暑期社会实践团队
2020年7月16日，我们来到了杭州市萧山区开源蔬菜开发有限公司。在公司负责人沈亚君女士的接待下，我们在会议室与她进行了访谈活动。在访谈中，我们了解到开源蔬菜开发有限公司是一个家族企业，是由沈女士的父亲从1984年开始一手操办，在1997年1月正式成立。主要的经营的项目是萝卜和黄瓜的加工销售，销往全国各地及国外。
开源蔬菜开发有限公司秉持质量为纲的理念。在原材料的采购上，公司对农药有着严格的把控，绝不会使用施过毒性大的农药的蔬菜。在食品制作的过程中，每一道工序也有着严格的标准。这样严格和精心的经营使得开源蔬菜开发有限公司逐步成长扩大，并且成为了萧山区农业龙头企业。
下午，沈亚君女士带领我们参观了他们公司制作萝卜加工品的过程。每一道工序都有特定的区域和固定的员工，从清理、腌制、切割、包装的每一道工序都有着严格的划分，深刻贯彻落实了公司质量为纲的理念。每一个员工的作息也十分规律，有足够的休息时间安排，保障了员工能在工作时间高效工作。
深刻贯彻落实质量为纲的理念正是使开源蔬菜开发有限公司在众多农业产品加工公司中占据一席的原则和诀窍。
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通讯员祝依婷
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