每个公司都有自己的一套工作模式，为了初步了解食品加工攻防的工作模式，2020年7月16日浙江理工大学经济管理学院社会实践团三团九队——“瓜瓜小队”前往萧山区开源村开源蔬菜食品有限公司进行走访参观。
开源蔬菜食品有限公司是当地的一家龙头企业，主要加工萝卜、黄瓜、榨菜、大头菜等蔬菜，日产出量非常大，产品供往全国各地。今天我们从食品生产的步骤了解食品工坊。一进门扑鼻而来的就是萝卜干的香气，然后第一眼看到的就是萝卜干在一个大型的池子中进行腌制，这个步骤是半机械化操作的，人工只是负责最后盖上一层塑料薄膜。随后就是将已经腌制达标的萝卜干拿出来清洗，切割定型用于后续加工，参与这一步骤的每个工人都穿了工作服环境很整洁。最后就是包装、消毒、装箱三个步骤，每个步骤都有专门的人员负责，并且工作人员有专门的更衣间用于更换工作服。而且每个工作人员上午下午工作时长也比较合理，中间有2小时的午休时间，保证了工作的高效性。
午休的时候我们也对工作人员进行了简单的访谈，据悉该厂的工作人员都是老员工，已经习惯了在这里工作，工作还是比较幸苦的很多新来的人还是很难在短时间内适应工作。
食品工坊的成功离不开工作人员的努力，也离不开每个管理人员的付出，我们在吃的时候也要珍惜每一份食品，记得每位为此付出心血的人。
http://www.dxsbao.com/shijian/276980.html
点此复制本页地址
4月19日，第十五届全国大学生赞助，至名集团运营总监王超、湖南贸泡网络科技有限公司总经理王志开，湖南科技大学电子商务“创新、创意及创业”挑战赛（三创赛）决赛在湖南科技大学第三教……
郑听芩 沈雨寒 曹 湖南科技大学商学院查看全文 >>
为响应全民阅读号召，营造良好阅读氛围，湖南科技大学商学院于4月22日在二至坊前坪开展“阅破千重障，读通万象新”线下摆点活动，并同步推出线上读书打卡活动，线上活动将持续进行至5月……
骆鑫妍 郑雨萌 侯 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
为搭建毕业生与高质量就业岗位之间的坚实桥梁，助力学生稳健迈出职业生涯的关键一步，近日，湖南科技大学商学院于敏行楼C212教室举办2025年春季专场招聘会。学生工作部就业指导服务中心副处……
侯锦祥 王思敏 张 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
4月22日下午，湖南科技大学商学院青年志愿团前往湘乡市育塅示范学校，举办“书海泛舟，墨香流转”纸墨新生系列捐赠活动。此次活动由商学院青年志愿团主办，湘潭市图书馆、湘潭市汽摩协会……
陈菀涵 唐艺函 倪 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
为发挥榜样力量，营造积极向上的学习氛围，4月15日下午，湖南科技大学商学院于第三教学楼101学术报告厅举办国家奖学金、国家励志奖学金经验分享会。院党委副书记王鹤、学工办主任陈攀以及……
戴丽丝 曹丹丹 凌 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
4月17日，由湖南科技大学创新创业学院主办，商学院承办的“创新创业大讲堂·第一百零四讲”于第三教学楼学术报告厅101举办。工业和信息化部人才交流中心产才融合办公室副主任张真担任主讲。……
刘依玲 文一丁 倪 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
4月12日晚，湖南科技大学商学院第九届“精英杯”办公技能大赛决赛于第三教学楼101学术报告厅举办。学生党员培养办公室“档案魔法师”队、青年志愿团“超级对对”队、网络部队和勤工助学队……
武欣怡 郑听芩 曹 湖南科技大学商学院宣传报道部查看全文 >>
4月11日晚，商学院第十六届干部骨干培训开幕式于第三教学楼101学术报告厅举行。院党委副书记王鹤、学工办主任陈攀、党建组织员蔡美玲以及各年级辅导员老师出席，学院团委学生会主要学生干……
刘诺惠 钟思欢 唐 湖南科技大学商学院查看全文 >>
