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疫情下的电商带货

来源:华北水利水电大学环境与市政工程学院 作者:华水星火相连实践

2020年7月16日,为深入了解我国的农村经济状况和脱贫攻坚计划进行社会调研,星火相连实践队今天特此深入河南省南阳市新野县上港区进行农产品电商以及农产品补贴相关政策的了解。

如今受疫情影响,为避免人群聚集,许多城市对传统农贸市场进行了限流,多地对社区进行封闭式管理,电商服务因网络优势成为老百姓必不可少的消费渠道,市民习惯的“出门买菜”被“等菜上门”取代。一时间,各大电商平台供不应求,像新鲜蔬菜、猪肉等热销商品,往往上架后秒光。

为保障市场供应,各大电商平台纷纷发力。饿了么联合优鲜菜场、菜文基等生鲜商户,重点升级保障全国38个城市的“手机菜篮子”。通过6万家门店,实现蔬菜水果、肉禽水产的线上一站式购买与送货上门。饿了么数据显示,近期送出的生鲜水果订单数持续保持高位,满足了众多城市居民的生活需求。

在河南南阳,社区生鲜连锁企业“生鲜传奇”拥有160多家社区门店,农产品日销售量从疫情爆发前的300吨上升到目前的500吨。“其中一大部分来源于线上菜场。”该公司副总经理张轩逸说,为了配合线上菜场,生鲜传奇建设了5000平方米的标准化车间,对肉类、水产与蔬菜进行清洁、分拣、包装、消毒,实现农产品标准化,再通过饿了么进行销售与配送。河南南阳市依禾生态农业利用依禾拼购网络平台,收集居民疫情期间的果蔬需求,并通过专职配送队伍配送上门,保障了当地蔬菜瓜果等产品的日常供应。京东数据显示,从除夕至初九,京东生鲜销售同比增长215%,全国卖出了近15000吨生鲜产品。每日优鲜提供数据显示,疫情发生后,每日优鲜交易额同比增长了300%以上,客单价从成熟区域的85〜90元攀升到120〜125元。消费者以前多在每日优鲜平台购买果蔬,疫情期间还增加了肉蛋水产、粮油和食品等需求。

生鲜电商正努力通过特殊时期满足用户体验,留住客户。但想要真正地巩固“暂时”的需求和偏好,并不是那么简单。疫情会过去,如何留住用户和提高核心竞争力仍然是生鲜电商需要思考的问题。这是我们今天星火相连队通过调查最大的感受。

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