访博物馆，忆栽培史 ——浙江理工大学暑期社会实践赴庆元县开展调研活动

访博物馆，忆栽培史

——浙江理工大学暑期社会实践赴庆元县开展调研活动

2020年7月17日 浙江理工大学经济管理学院“花菇朵”暑期社会实践团队在进行前两日对香菇产业生产，加工，销售环节的调查走访后，今日将走进庆元香菇博物馆，在馆内我们采访了负责人吴主任，以馆内的藏品为媒介，回忆整个庆元香菇的历史沿革，纪念勤劳智慧的香菇培育先行者，思考香菇种植发展与自然之间的奥秘。

庆元香菇博物馆

在一楼队员们见到了吴主任，她将带领我们参观整个博物馆，并且以她多年的工作经历，讲解藏品中蕴含的奥秘。天井中的小环境是博物馆的亮点，在这个小环境中，菌类就在悄然生长，摆放在土壤上的椴木并非一截截枯木，而是各种菌类的温床，生命奇迹在其中发生。吴主任介绍这是现代研究出的椴木栽培法，虽然是现代研究的成果，但仍是大自然与科学的结合，大自然为椴木提供适合菌类生长的温度湿度，人类在其中能起到一定的作用，但离不开适合的自然条件。菌类的培育既是人类的劳动成果，也是大自然的馈赠，人与自然的和谐相处，合作共赢是至关重要的。

吴主任介绍椴木培育香菇

来到二楼的菌类样本展览厅的时候，琳琅满目的菌类映入眼帘，介绍中不乏具有毒性的蘑菇，但在吴主任眼中，它们并非无用之物，例如马里奥中的蘑菇，其原型就是具有毒性的毒蝇鹅膏菌，并且许多毒菌的毒性只是针对人类而言，对于大自然来说，菌类的毒性是它自卫的武器，它的存在固然有它的意义，不必过于担忧，只需要禁止食用就无碍。

样品馆内各种菌类

在吴主任的讲解中，我们了解到菌类的培育与自然紧密相连，先人在栽培菌类的过程中，经常模仿大自然的行为，砍花、遮衣、倡花、惊樯都是如此，因此香菇培育史也是一部人类与自然的合作史，直到今天，作为中国生态第一村，庆元人也深谙其中的奥秘。

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