相信大家都有过某个食品因为一些原因而放了太久导致了食物过期的情况。当然我们不抬杠的说,食物十二点过期,一点吃完全也是完全没问题的。所谓的保质期其实只是一个建议储存条件下的最佳赏味期限,并不是绝对的。
对于牛奶等保质期短的食物,尽量在保质期内食用,且越新鲜越好。我们学校食堂有一个窗口就经常卖临近保质期的袋装牛奶,周围好几个同学都拉肚子了。因为虽然没到保质期,但是由于窗口每天把牛奶泡在热水里,储存条件温度过高,会缩短保质期。对于保质期较长、不容易腐坏的食物,一般情况下只要储存得当,超过保质期不长的时间也是可以食用的。比如米面油、干麦片等等。所以任何忽略储藏条件谈保质期都是耍流氓。
但对于长时间的过期食品就要当心了。食品发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的食物时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。霉菌种类很多,广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素。
最后总结一下:任何忽略储藏条件谈保质期都是耍流氓;不同食品具体对待;尽量不吃过期食品。
http://www.dxsbao.com/shijian/281006.html
点此复制本页地址
为搭建经济学院院领导与学生之间的沟通桥梁,促进学院工作高效开展,经济学院于3月28日在十教北201举行院领导接待日活动,学院领导及团委学生会各部门学生干部共同参会,现场气氛庄重、交……
邹涵涵 丁曼璐 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为深入学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神,团结引领广大团员青年在服务乡村振兴与建设农业强国中锤炼本领、挺膺担当,同时增强团支部凝聚力,展现青年精神风貌,3月30日下午,经济学院……
罗晶晶 黄雅琳 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
近日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团走进长沙市开福区好人馆,以“激活红色密码!沂蒙精神赋能革命老区高质量发展”为主题举办宣讲会。活动通过生动讲述沂蒙革命老区的历史故事与当……
林萱 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
2025年3月11日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团在三汊矶社区开展了一场别开生面且意义深远的沂蒙精神宣讲活动,吸引了众多社区居民,尤其是小朋友们积极参与,现场气氛热烈,反响良好。……
陈曦 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为传承雷锋精神,弘扬红色文化,3月22日,湖南农业大学经济学院团委青年志愿者服务队在开福区好人馆成功举办以“学习雷锋精神,点燃红色薪火”为主题的志愿宣讲活动。此次活动吸引了众多……
邹涵涵 罗晶晶 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,贯彻落实习近平总书记关于弘扬英烈精神、传承红色基因的重要指示,讲好党的故事、革命的故事和英雄的故事。2025年3月22日下午,湖南农业大学牛犇犇……
陈曦 潘熠 林萱 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
2025年3月22日,为深入贯彻落实习近平总书记关于弘扬沂蒙精神的重要指示,推动习近平新时代中国特色社会主义思想在基层落地生根,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团深耕长沙红色沃土,立足……
陈曦 潘熠 林萱 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为呼吁青少年在亲近自然中释放压力、感知生命力、激发创造力,构建健康心理品质,同时提高大学生的组织能力与社会责任感,3月20日下午,经济学院志愿者们来到湖南第一师范学院星沙小学,……
汪子一 周博艺 邓 湖南农业大学经济学院查看全文 >>