节约粮食

“健康中国”社会实践队队员在外出吃饭时观察到，仍存在浪费粮食现象。为了了解这是普遍现象还是偶然现象，一名队员决定就此问题展开调查。

首先看一组数据调查：我国人口超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.35亩，是世界人均值的1/4；目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递减；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。从1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，每年因此而减少粮食生产500亿斤。

“健康中国”社会实践队队员通过采访一位酒店工作人员得知，近年来，不管是婚宴还是私人聚餐，90%以上的顾客都会把剩余菜品打包带走。尤其是私人聚餐，前些年浪费特别大，有的菜基本没动筷就被剩下，酒店也只能倒掉。但近几年来却基本没有什么剩菜。一名队员又来到一些火锅店，烧烤店等之类的店铺，得到的基本都是同样的答复。

浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，做起来就很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩菜剩饭；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气；吃不完的饭菜打包带回家，尽量减少对生态环境的压力。节约粮食已经成为新时代人应该具备的一种文明生活方式。

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