助力疫情防控，总结超市供货经验
——物理与电子学院
“助力疫情防控，我们在行动”实践队
2020年7月20日下午华北水利水电大学物理与电子学院助力疫情防控和复工复产社会实践队员李如月前往中牟县西吴村一家大型超市连锁店，学习超市在疫情期间的供货经验。
超市是民生供应的主要渠道，超市一旦出了问题，民生就要出问题。疫情爆发后，人群聚集的农贸市场暂时关闭，生活所需品的采购就落在了各大超市头上。由于封城等限制性管理，许多居民因为担心食物和生活用品短缺而陷入“采购危机”，新闻中也曾报道过当地居民由于恐慌大量囤积食品而导致超市货架空缺；在某些小区进行封闭管理后，统一采买的订单数目也给超市带来了不小的压力。在重重压力之下，超市如何做好货物调配是最重要也是最难做的一个问题。
世纪华联是当地一个较大的连锁超市，是附近小区的主要采买地点。队员经过询问管理部门经理和实地调研，在疫情期间，该超市主要做了以下三点努力。
第一，将资源集中在生活必需品和食物采购上。由于疫情影响，超市减少了营业时间，为使采买人员能够第一时间获得所需用品，超市重新规划了商品布局。平日里放洗发水等其他货物的货架被腾出来，尽可能的存放蔬果和消毒酒精等用品。
第二，保证供应渠道。据队员了解，超市改变了平常“少量多次”的订货方式，变成“大需求，长间隔”的方式，不仅可以满足居民大范围购买的需求，也给了供货商一段准备的时间。
第三，和快递合作。一些小区封闭式管理不方便进出，超市本身营业时间大幅缩短，都影响了物品采买。和快递服务就可以更好地服务居民。
三下乡助力疫情防控与复工复产，我们在行动！！
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