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山东理工大学经济学院农百优实践团赴烟台市小纪镇农贸市场开展滞销农产品销售调研

来源:农百优实践团 作者:张宇昕 徐伊涵

据悉,今年受新冠肺炎疫情的影响,部分收期短、不耐储藏的应时农产品出现了较为严重的滞销现象。故为了了解疫情之下农产品滞销现状,配合防疫的基础上为滞销农产品开辟新的销售路径,山东理工大学经济学院农百优实践团于7月24日在烟台市小纪镇农贸市场就农产品滞销状况展开实地调研。团队成员们分工到位、责任明确、积极踊跃参与调研活动。经过一天的实地调研,成员们了解情况,收集资料,征求意见建议,收获颇多。

调研活动伊始,实践团成员们抵达烟台市小纪镇农贸市场,队长张琳首先对成员人数进行核对,着重强调好疫情防疫及安全活动的重要性,并将团队成员进行分组、分配任务,确定调研目标、方向。成员们接到各自任务后,提前了解好调研对象的信息,做好相应准备工作后开始调研。

各成员根据任务以及调研方向安排,找准相关摊位,向各个摊主发放调查问卷,根据调查结果显示,新冠肺炎疫情来势汹汹,对广大个体农业生产者影响程度较大。有86.4%的受访摊主表示对自身的生产经营影响程度较大,极大地阻碍了农产品销售。”随后,为了更加确切的了解相关情况,队员们有针对性的选择了部分摊主进行采访,和摊主说明来意后,队员们对摊主摊位上的各种农产品的销售情况进行分类别的了解,记录好各项数据。同时,队员们又针对滞销现状以及未来销路、销量方面和摊主们展开深入的讨论与交流。某受访摊主称,疫情严重的期间,村村封路,农产品的销路一下子被封锁了,为了减少损失,他采用在朋友圈销售的手段,对一些保质期短的农产品进行六折甚至半价销售,“虽然亏本,总归比砸在自己手上要好很多,而且我只是小商小贩,相比之下赔的要少很多。”该摊主这样说道。通过更加深入的谈话,队员们了解到,现在政府着手促进滞销农产品销售,农产品销售路径渐渐多了起来,该农户还加入了小纪镇农业局为农户们建立的“农业销售交流群”,农业部门会不定时在群里发布一些线上平台,通过平台扩大销售渠道,帮助农户们解决农产品难题。“我常常会留意这些信息,我觉得这种方式让农户有‘安全感’。”该农户告诉队员们。与此同时,队员们也分头对前来采购、购买的消费群体进行了一些咨询。据了解分析,在疫情的影响下,大多数的消费者们不再愿意出门采购,而是愿意通过线上便捷的方式购买,农产品供给量、需求量皆没有减少,最大的障碍便在于交通以及信息的不流通。据此。团队成员展开了短暂的交流讨论,并将讨论结果整理在册。

随后队员们在征得同意的前提下,走访了位于小纪镇农贸市场附近的农产品物流企业,并向其负责人了解了当下农产品销售的有效手段,以及当前农产品物流的运转情况,据团队成员了解,针对因疫情影响带来的农产品销售难题,小纪镇农业部门积极组织农产品物流企业、物流集散中心和批发市场与当地农产品种植基地、个体农户加强合作,采取积极措施,做好指导服务,有效促进线下销售,还充分利用互联网,发挥线上销售优势,畅通农产品销售渠道。为切实缓解种植户卖菜难,运输车辆进出难等问题,小纪镇农业部门主动帮助20多名农户办理通行证,开辟蔬菜绿色运输通道,将滞销的4400公斤农产品分别销往各地,减轻农户销售负担,解决滞销难题,实现“菜篮子”产品运得走、供得上。

活动最后,实践团的成员们汇集,将收集到的资料进行分类整理。从调查结果当中提取有效的信息,然后进行讨论。对于不同的消费群体的问题反馈以及各摊主、店铺的销售经营情况进行有效、合理的分析,对于疫情“大考”下,农产品销售适应经济发展新常态问题提出实践团成员们的看法和见解。讨论并思考如何更好地宣传农产品,促进农产品更好的销售。

山东理工大学经济学院农百优实践团希望通过本次调研促进疫情“大考”下农产品销售积极适应经济发展的新常态,积极为各地市农特产品寻找销路,为打赢这场农产品滞销战贡献一份力量。

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