7.24日，山东理工大学材料科学与工程学院“探摊”联盟暑期社会实践团来到步行街，邀请当地的一些地摊主及顾客进行一些调查访问，实践团成员主要围绕摊位的设立对地摊经济顾客群体的影响及对于买家和卖家有什么应如何来设立便捷高效的摊位来展开讨论。
7.23日晚，实践团成员在组内展开电话会议，就如何来咨询有关地摊经济的相关问题及怎样才能一针见底的探讨地摊的本质属性展开讨论，会议中，“探摊”小分队成员提及新时代、疫情、经济复苏等几个关键词，提意到围绕这几个关键词去提出问题。随后，组内成员提出自己的问题，并记录，最终，在经过大家的一致商讨后，组内成员整理出一份大家都中肯的采访问题。在做好所有前期准备工作后，7.24日傍晚，小组成员三五结队按照离居住地近的原则，各自去到当地的步行街头，发现地摊的人流量和客流量聚集在小吃摊和饮品类的居多，摊主的年龄在18~40岁居多，顾客的年龄15~50岁居多，根据调查结果显示，在不同地点的摊位其顾客群体也不相同在采访过程中，例如文化宫附、老城区等地的消费群体以老年人和小孩为主，而步行街、夜市等消费群体以青壮年为主。
在实践团成员询问摊主是怎样以及如何选区摊位时，团队成员发现有部分摊主是本着随缘的想法，摊位与地点都是随机选择的，为的是图一个热闹，而有部分摊主在出摊之前便提前去夜市附件看好了此处的消费人群的年龄段，然后依靠消费者群体，选择自己的销售品，或者选择好适宜自己消费品出售的地点去进行摆摊。当问到地摊经济会为大家带来什么的时候，摊主们一致的回答都是丰富乡村生活及加快疫情形势下的经济复苏。
地摊经济的兴起，使得大学生创业的兴趣高涨，同时也丰富了各类人群的晚间精神与文化需求，经济的兴起带动了文化的发展，而文化的发展象征了一个地区的繁荣，实践团在一天的准备与摸索过程中，学到了实用的经验，体会到了创业的艰辛，在以后的道路上，必定会越挫越勇，砥砺前行。
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