河南是人口大省,劳动力丰富,农产品品种多样化,在农产品方面占据较大优势。而如今河南各地频频出现农产品滞销的问题,大量农产品滞销腐烂的现象。为了加快河南省农业高质量发展、变身现代农业强省,为了坚定不移走好农业高质量发展之路、解决农产品滞销问题,洛阳师范学院电子商务学院暑期科技支农实践队近期通过走访调查、查阅资料等形式了解河南农产品滞销情况。
2020年7月21日下午,实践队从河南省平顶山市宝丰县出发到达了龙王沟,开启了河南农产品滞销情况的调查。龙王沟在当地一向有着“油菜之乡”的美称,也是万亩油菜基地,实践队的这次任务是了解当地农产品的滞销情况。通过对当地菜农的交谈,实践队得知去年河南农产品价格较高,导致菜农大范围种植农产品,最终导致农产品供过于求,种植的蔬菜等都卖不出去,现在当地的市场出现了极大的不平衡。菜农种植的油菜、蘑菇等农产品面临着卖不出去腐坏的问题,超市里论斤称的蘑菇,在这里一大包的一大包的卖,就连当地鸡蛋批发价格已经从年前4元/斤,降到不足3元/斤。菜农交谈时候表示,担心的不只是市场不平衡问题,农产品滞销原因也离不开新冠肺炎的影响。疫情期间,交通运输不便,而农产品的可储存时间较短,对运输要求比较高,在交通运输不便的情况下,农产品易滞销腐败。
图一 龙王沟的油菜花
图二 当地种植的蔬菜
2020年7月22日下午,在同学的推荐下,实践队到达了河南省宝丰县肖旗镇,开启了农产品滞销情况的调查。同学是肖旗镇本地人,她反映肖旗镇豆角滞销情况严重,实践队随着她来到大棚下,看到很多成熟豆角都挂着秧架上。她表示,去年豆角价格异常高,市场中豆角价格3-5元每斤,导致菜农大范围种植豆角,而今年受疫情、市场、洪灾等因素的影响,价格暴跌,市场中豆角价格跌到五角一斤。当地菜农反映,今年六月份以来,南方出现大面积洪涝现象,道路受阻,更加上部分地区疫情严重影响,生产周期滞后,大量上市的豆角进不了南方市场。面对如今肖旗镇豆角“滞后”情况,不少养殖户买来当饲料喂牲畜。这表明河南农产品批发市场的建设、农产品仓储、运输条件和工具、信息网络平台等公共设施仍然落后。
番茄在夏季六七月份上市,正是热卖的好时节。但菜农们却闷闷不乐,在交谈中得知,上市期集中,产地端冷库建设及保鲜科技、保鲜设施缺乏,尤其是番茄极其不耐储存,尤其是受疫情影响,大量上市的番茄进不了部分市场。随着现在温度逐渐升高,每天都有大量番茄在腐烂。菜农担忧道: “自己家种了那么多番茄,在市场上却难以销售,前年的时候一天我们菜市场总共能卖番茄500多斤,还是九块一斤的价格。” 短期内河南省的番茄将会呈现显著的供大于求的局面,价格波动幅度将会显著加大。番茄照这样的走势,如果还是没有销路,可能每天还有数以万斤的番茄烂掉!随温度增高,成熟度也会增高,越来越软的番茄根本无法运输!
在几天调查走访之际,实践队不忘给当地菜农宣传防疫知识:农村防疫切不可掉以轻心,广大农村地区容纳了大量流动人口,在辛勤劳作的同时,更要注意预防。在市场卖菜时,要佩戴好口罩,避免无保护状态下接触买家。
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