守住食品安全底线，构建生态健康中国

“健康中国”社会实践队的队员们经过这段时间的调查，对于健康中国政策十分有感受。

古语有云：“民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。然而，无论是触目惊心的三聚氰胺毒牛奶、苏丹红鸡蛋，足见食品安全问题带来的挑战无时无刻不在。因此，政府必须用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，严守食品安全底线，守住全民生命红线。

建立最严谨的标准。无规矩不成方圆，没有标准就无法执行，食品安全管理也一样，没有统一的农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等食品安全标准，执法部门也无法检测和判断食品是否安全，食品安全管理就会变得无从下手。

食品安全标准要从严制定，要与国际食品法典标准接轨，尤其是在标准种类、数量等方面保持一致，在最严谨的标准下，要久久为功地做到“三个坚持”，即坚持普及食品安全知识、宣传食品法规、树立良心经营的道德典型，如此才能让食品安全标准深入人心，让老百姓吃得放心。

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