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舌尖上的营养安全 —河南工业大学良食团队食品营养与安全实践活动拉开序幕

来源:河南工业大学粮油食品学院 作者:周雪婷

舌尖上的营养安全

—河南工业大学良食团队食品营养与安全实践活动拉开序幕

河南工业大学粮油食品学院“良食”团队暑期社会实践活动于7月27日正式拉开序幕。当天,小分队开展了以食品安全与营养为主题的相关调查和宣传实践活动。

7月26日晚,实践小分队通过QQ群开会的方式,商定了实践活动的具体内容,并由“良食”实践小分队队长向各位队员讲解了活动注意事项以及相关纪律,为每位队员分配具体实践任务。。

7月27日实践小分队各成员于不同地点、同一时间展开此次实践活动。上午,团队成员将整理的资料进行了打印,位于洛阳的第一小组成员与河南省洛阳市栾川县秋扒乡留守儿童之家相关负责人取得联系,并于下午前往留守儿童之家,与留守儿童相约见面,并初步了解了留守儿童的吃住情况,十分愉快的结束了初次见面的会谈。

与此同时,第二组成员对未来几天的宣传地点、宣传对象以及宣传内容等制定了详细的实践计划计划,准备了食品安全与营养相关知识的宣传页以及食品相关知识有奖问答竞赛题,并根据实际天气状况确定出行时间,提前联系好相关人员,确保实践万无一失。

无独有偶,第三组队员于下午两点前往附近不同的超市,对村里售卖的食用油进行了调查,记录了不同品牌食用油的主要成分,并向超市老板了解人们食用较多的食用油种类,后又前往附近的农药店,仔细向店主询问了解常用的农药类型、常用农药的稀释比例以及其使用频率,为下一步的实践活动做好准备工作。

通过一天短暂的实践活动,小队成员完成初步调查,并对接下来几天的实践活动进行了规划。

食安则人安家安,粮富保国富民富!食品安全与营养对于每一个人来说都很重要,有健康的身体,才能做自己想要做的事。河南工业大学粮油食品学院“良食”暑期社会实践小分队希望通过队员们的绵薄之力,将对食品安全与营养的知识讲述给每一位市民,希望人们食的安心,食的健康,将对食品安全与营养的敬畏与重视,化为一颗种子埋藏在大家的心。

学校:河南工业大学

团队:“良食”团队

作者:周雪婷

拍照:高艳晴

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