光盘行动，拒绝“剩宴”
为了进一步了解湖州当地居民的用餐食物浪费情况以及光盘行动的普及和进行情况。生科院绿色生活暑期实践团在7月29日开展了“光盘行动的拍摄”活动。
此次活动主要分为三个方面：
第一，进行当地居民家庭用餐情况的上门采访和了解，经居民同意后拍摄部分餐后照片。
第二，了解湖州各饭店的用餐情况，餐饮行业上的浪费一直以来是比较明显的，中国式的请客往往是盛宴，而这盛宴也经常导致“剩宴”，虽然近年来政府也在不断强调光盘行动，但是行动进行的效果需要实践团实地去拍摄。而此次前往饭店的成员作出了良好的反馈，湖州市几乎每家餐厅内都张贴了“光盘行动”的海报，客人餐后餐桌上的拍摄，团队成员对餐馆老板也进行了简单的访问，老板说今年来客人的节约意识都在不断加强，不少客人采取的是先点部分餐，不够再加菜。
第三，团队也向参与本次拍摄的家庭和饭店提供了“光盘行动”的标牌，争取更多的人不剩饭，不浪费粮食。
通过举办这样的活动，让节约粮食，文明生活的美德继续传承下去，让厉行节约，反对铺张浪费的理念继续践行下去。
生命科学学院
湖州市居民绿色生活调研暑期社会实践团
顾佳欢
http://www.dxsbao.com/shijian/288236.html
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