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爱我山东,多少浪与繁星

来源:山东建筑大学机电工程学院 作者:冯世杰

齐鲁大地,自然风光的秀美与人文资源的悠久在这里融为一体。中华古老的文明在这里孕育,儒家思想的智慧在这里传播,人间仙境在这里流传……

在这里,有被称为“五岳之首”的泰山,它拔地通天,巍然屹立于山东东部,泰山巍峨、雄奇、沉浑、峻秀的自然景观常令世人慨叹,更有数不清的名胜古迹,摩崖碑碣,游泰山不仅使您感到泰山的雄伟高大,而且是一种意志坚强的体现,使人进入一种“会当凌绝顶,一览众山小”的意境。这里有被世界旅游组织称为“活着的古运河”、“京杭运河仅剩的遗产村庄”的台儿庄古城,台儿庄是一座独具特色的东方古水城。古邑中汪渠相连,水巷纵横,居民筑台而居,是标准的水城。康熙皇帝曾称赞台儿庄“风光与江南水乡别无二致”。台儿庄古城为“运河古城”的核心区,拥有最能体现明清运河沿岸居民生活特点的古村庄“纤夫村”,城内至今仍有大量的古街巷、古建筑。运河上还保留着较为完好的驳岸、被水石堤、水门等水工遗存,在这里游玩,你可以感受到历史的气息,体会古城“顺天然,亲人和”的建筑风格。除了各种名胜古迹之外,山东的美食也是一大特色。常言道:民以食为天。每一个地方都有其独特的美食,而我们山东就更是如此,有着各种各样的名菜小吃。鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味菜系(现通行地带不仅限于当代的山东省,以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜),是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。

这里有看不尽的奇山俊水,这里有吃不完的美味食品,这里忠厚仗义,温良恭谦,遇危难,大爱无边。欲览众山,须登泰岳之巅,胸怀大,齐鲁雄峙海天…这就是山东,好客的山东。

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