当前位置: 主页 > 社会实践 >

技艺与科技的融合

来源:山东理工大学 作者:孙申超

都在说创新是推动社会与文化前进的动力,因为没有创新就没有推动科技推进发展的动力,我们应该在创新的角度上去思考问题与社会发展的思路和方向。但是在创新的同时,我们要保留着那一分分对于传统的敬畏和尊重,还有对于传统古法制作的那些敬重和对于传统匠人的尊重。

保留着昨天对于传统古法制作王村老醋的好奇与那一抹神秘,和对现代科技改革下的对于王村老醋制作的改变,我们来到了现代王村老醋制作工厂—山东华王酿造有限公司,来一探现代技艺下的制作工艺。

昨日的小雨带来了今天的凉爽,我们出发的一行人带着满满的期待坐着大巴车来到了山东华王酿造有限公司,来探究这融合到底会迸发出怎样的火花。刚进入大门,一种充满浓浓的现代工业风的建筑物映入我们眼帘,经讲解员介绍,这些是充满着已经经过一定步骤,只需要经过时间的发酵就可以成为能让我们端上餐桌的美味的王村老醋。是第一次见识到这样的工厂,心中颇有些被震撼到,但满满的充满着现代科技的感觉,心中也存着在不少的失望,以为原本已经保存到最近的技艺已经被现代化流水线车间所代替了。心中这样想着,我们来到了工厂车间,心中又是被震撼到了,我们看到的的是博物馆中古法制作的放大版,原来,这些是和传统工艺融合在一起的制作方法,是古法制作原料以及倒坯,灌装以及发酵是利用现代高技术来快速生产的,这样大大提高效率。

http://www.dxsbao.com/shijian/290858.html 点此复制本页地址

相关内容

新乡工程学院文法学院举办“传承古韵•弘扬文化”传统文化知识竞赛

为营造积极向上的校园文化氛围,增强学生对传统文化的了解,提高学生综合素质,文法学院于11月4日分别在北校区启智楼228和南校区学院楼b203、205举办“传承古韵•弘扬文化”的传统文化知识竞…… 郑娅 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开校风校纪教育月动员大会

为深入学习和贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记在全国教育大会上的精神,加强校风校纪建设,引导学子树立正确的学习目标,营造良好的育人环境,文法学院召开“校风校纪教育月”…… 郝晓琳 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开2025届师范生教育实习安全会议

为强化2025届实习生的实习安全意识,明确校外实习期间的安全管理规定,为即将步入教育实践阶段的学生们筑起一道坚实的安全防线。文法学院于11月8日下午两点半在学院楼B103教室召开“2025届师…… 王玥忻 户煜阳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

喜报|新乡工程学院文法学院新闻学子在第七届全国大学生网络编辑创新大赛河

近日,随着第七届全国大学生网络编辑创新大赛河南赛圆满结束,文法学院新闻学专业五组学生团队在激烈的竞争中脱颖而出,荣获佳绩。其中,数据新闻作品《“罕见”,但不能视而不见》摘得…… 王梦珂 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院新闻学专业课程实践活动圆满落幕

为提高新闻学专业学生的实践操作能力,将课堂所学理论知识与实际工作相结合,11月7日下午,文法学院新闻学专业23级与22级的同学们在李明玉、马莹莹、申琳、徐梓滢、段洁、常淳等老师的精心…… 胡玲会 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

“寻中华汉字源头,品中华文明延续”——新乡工程学院文法学院举办“中国

为深化教学改革,推动教育质量提升,促进学生全面发展,文法学院常务副院长、河南省高等学校教学名师罗艳娟所授课程《中国文化辑录》于10月28日至11月1日展开课程实践,并于11月5日晚在学院…… 郝晓琳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

中共新乡工程学院文法学院委员会补选大会圆满召开

为进一步加强基层党组织建设,为学院的发展提供有力的组织保障。文法学院于2024年10月31日在学院楼报告厅召开了中共新乡工程学院文法学院委员会委员补选大会,本次大会由学院党委副书记刘松…… 孙彬 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院举办“永基校园周末文化沙龙”活动

为丰富文法学院学生周末文化生活,在交流中产生思维碰撞形成思维火花,满足同学们思想沟通的需要,感受新的教育教学理论的熏陶,文法学院于11月2日在文渊楼一楼大厅举办了“永基校园周末…… 苏一飞 郝晓琳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

推荐内容

聊城大学传媒技术学院举办“回望岁月继薪火 传承革命启新章”星火影院观影

为深切缅怀革命先烈的光辉事迹,进一步强化青年学生对革命信仰的认同感,激发其爱国热忱,11月10日,传媒技术学院于综合实验…

聊城大学传媒技术学院举办爱党爱国教育活动

为深入贯彻党的教育方针,加强对新生的思想政治教育,培养爱党爱国情怀,提升学生的国家认同感和民族自豪感,11月9日,传媒技…

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿本网消息为响应社会对文明素质提升的需求,湖北理工学院医学院实践部于2024年11月9日组织了…

福建师范大学经济学院“星筠向融”志愿服务队携手22级工商管理团支部顺利开

为深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,积极响应习近平总书记提出的金融安全“八个坚持”原则,福建师范大学…

公共管理学院开展“三下乡”成果汇报会

(通讯员张佩研李泽晟覃悦)为更好地总结“三下乡”活动的成果与经验,深化青年大学生对乡村振兴和文化发展的认识,激发青年…

最新发布

志愿者爱心队伍为抗击疫情保驾护航
疫情期间,义乌市浙江大学第四附属医院,每天早上都会准时收到到来自街道志愿者们从“爱心菜地”上采摘的新鲜蔬菜。自浙大四院的医护人员们投入紧张的战“疫”斗争以来,附近的居民也更多地关注“浙四”这个…
传承,让老醋更加年轻
今天依旧是从王村老乡的角度来了解王村醋。我更加深刻地认识了王村醋,被它那深深的文化底蕴吸引了。通过老先生的讲解,我了解到,在蒲松龄当过30多年私塾先生的西铺毕家,至今有一首顺口溜在流传:“蒲先生…
决胜小康正当时
决胜小康正当时,统计学子在行动2020年是决胜全面小康、决战脱贫攻坚收官之年。我们即将实现第一个百年奋斗目标,迈向更加壮丽的新征程。此刻,每一个人都心怀激荡、充满期盼。为探索全面建成小康社会的伟大…
历史文化古镇之鳌头古驿道
在这阳光明媚的一天,我们相约在茂名的鳌头古驿道,9点半,我们集合完毕后开始参观这个从古代到近代的交通主要通道。在这个含蕴着丰厚文化和历史记忆的小镇鳌头,我们首先来到了南门,金色的门边仿佛带我们…
山东理工大学普法先锋实践团来到泥沟镇人民法院进行普法调研。
7月27日,山东理工大学普法先锋实践团来到泥沟镇人民法院进行普法调研,并参观学习。泥沟镇人民法院作为一个基层法院,负责当地的普通一审案件。为让实践团更加清晰的了解庭审过程,泥沟镇人民法院特地安排了…
学好普通话,从娃娃抓起
7月30日晚,为进一步推动汝阳县靳村乡太平小学二年级一班的同学们更好的学习普通话,洛阳师范学院新闻与传播学院“益”起推普暑期爱心实践队成员孔晓晓在钉钉教学平台发起了“推普第四节课”直播课。孔晓晓亲…
洛阳师范学院“永信班”:“参古潭攻贫区,感红色文化魂”感悟
近日,洛阳师范学院“永信班社会实践”成员来到洛阳市栾川县潭头镇精准扶贫小区进行参观学习。通过此次参观学习,该成员深刻认识到要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,加强新时代中国特色社会…
鳌头古驿道之行
在这阳光明媚的一天,我们相约在茂名的鳌头古驿道,9点半,我们集合完毕后开始参观这个从古代到近代的交通主要通道。在这个含蕴着丰厚文化和历史记忆的小镇鳌头,我们首先来到了南门,金色的门边仿佛带我们…
科技与传承
时代不断进步,科技迅速发展,身边的各种传统已在我们不知不觉中逐渐地淡出我们的视野,甚至消失在我们的生活中。而从王村醋的生产过程中,我看到了科技与传承的巧妙融合,看到了两者相融的优秀成果。王村醋…
各司其职抗击疫情
抗战疫情,是每个人的责任和义务,无论身处什么位置,我们都要以国家安全为前提,共同进步,向更美好的生活迈进。这次疫情中,涌现出一大批爱国敬业的志愿者们,他们不畏艰险,舍己为人,主动冲向抗疫一线,…