外卖订单堆起的新型市场以及家的责任
科技力量引领着世界的不断发展，当前社会线上经济发展得到大幅度的提升。随着互联网的快速发展，外卖的品质品类不断提升和配送服务不断改善，给予消费者的体验感越来越好，我国外卖市场逐渐发展成熟，行业交易额保持持续增长态势。自2016年到2019年，中国在线外卖市场规模逐年增长，据2020年外卖餐饮商家未来经营待改善反向调查显示，33.6%受访外卖餐饮商家认为未来需要加强线上营销及推广，33.4%商家认为应利用数字化技术提效，33%商家认为应提高用户需求满足力。餐饮行业即将打破传统用餐方式及堂食转而更加倾向于外送这一新型用餐方式，对此安徽工业大学学子王天林利用暑期这一较长的时间进行亲身实践，不仅丰富了自己的暑期生活，同时也在送外卖中发现当前餐饮界的新型消费模式。
庚子年初的疫情席卷全国各地，我们响应国家政府的号召，“宅”在家中，但同时为保障生活，致使外卖这一行业便得到前所未有的发展。外卖这一行业伴随着电子商务的发展以及网上支付水平的提高而得到迅速兴起，外卖满足了各个行业以及领域，其消费群体庞大，主要对象为在校学生及公司白领，他们由于场地或者时间的限制无法自己做饭同时出去购买有耗时耗力，故此外卖是最佳选择。同时由于电子商务行业给予当代人强烈的网上消费观念及意识导致外卖行业很容易在短时间被人所接受，引起爆炸式的反向，同时各种外卖平台大幅度的推广以及优惠补贴也极大的灌溉了这一行业。
图为一外卖订单 安徽大学生网通讯员 王天林 提供
此次送外卖的出发点还是想体会下挣钱的辛苦，我选择外送的区域是合肥市高新区，从接到订单到去往商家拿到订单再到送到顾客手中，长达半个多小时的暴晒，以及担心超时的不安，一份简单的外卖，顾客拿到手中只是短短的几秒，他们享受着屋内的冷气，而我却要再烈日下顶着太阳吹着滚烫的风，一度我想放弃了，有时拿餐的时候会和同事抱怨几句，他们总说自己当初没有认真读书，现在上有老下有小，然后发出一声无奈的叹气，校园生活中我也经常点外卖，想着方便，但等到我送的时候才发现小小的外卖也包含着一批人对于责任的诠释，刚送外卖的那几天，突遇合肥暴雨，往往一趟外卖送下来裤子已经湿了半截，却又顾不得换，又开始了下一单的派送。骑着派送车，川流在合肥的街道，这曾经感觉很慢的城市突然变的快起来了，街道上每个人都快速的相聚随机又快速离开。当我送出第一单赚到我的第一笔钱的时候，我很累也很开心，作为当代青年，我高兴我可以自食其力，同时我也在反思，父母对我们总是无微不至，我们缺钱了便理直气壮的问他们要，却从没想过这钱也是他们用汗珠子一滴一滴赚回来的。温室里的花朵，象牙塔里的我们没有真正的去做过，是理解不了那种无奈，那种苦，那种因送迟一单外卖而被投诉的嚎啕大哭，在我们看来不就是一单外卖嘛，但正是这单外卖扛起了他们的家，担起了他们的责任，有时候成年人的崩溃这在这不起眼的小事上。可这点我们看来的小事，唯有自己去做才会明白这是比天还大的事，这是一个父亲，一个母亲的责任与担当，一个家的天啊。
此次送外卖的经历我不仅感受到当前餐饮市场的未来消费模式同时看到了挣钱的辛酸，体会到了之前的任性以及父母的不容易，温室的花，总是单调的，唯有经历风雨的摧残仍傲立不倒的才是世间绝美。青年的我们胜在年轻，我们有无限的可能，但也败在年轻，不愿意去吃苦，不愿意去尝试。我们有知识但也要实践去加以巩固加深。雨后的彩虹更加美丽，而只有不断挑战不断实践，才会更加坚韧更为强大。
图为送外卖结束后场景 安徽大学生网通讯员 王天林 提供
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