文学院“匠薪远扬”志愿服务队桂林分队开展关于灌阳名吃“麻圆粑粑”青年主体调查活动

为鼓励当代青年传承经典，培养和发扬“匠心”精神，7月31日，广西民族大学文学院“匠薪远扬”志愿服务队桂林调研小组，针对灌阳当地青少年进行关于灌阳特色小吃麻圆粑粑传承情况的问卷调查。

此次调查问卷共设置15道问题，主要从当地青少年群体对麻圆粑粑的了解程度、真实评价以及对此传统工艺传承的建议三个方面展开调查。为使调查结果更具广泛性、真实性和科学性，此次问卷调查采取线上线下双向互动的结合方式。桂林调研小组的成员们在灌阳当地街头、社区等地对来往的青少年发放调查问卷的同时，还借助QQ、微信等青少年常用的网络互动平台进行扫码线上问卷调查。

问卷调查结果显示，麻圆粑粑在当地属于青少年群体中较为受欢迎的小吃之一，很多当地青少年自小便开始接触麻圆粑粑这一传统小吃，对其有着比较全面的了解。在谈及麻圆粑粑制作手艺的传承问题时，有86%的青少年表示麻圆粑粑是当地特色的传统美食，其制作手艺应当向政府及民间组织获取合作和保护，积极寻找传统手艺与现代社会的交汇点。

就“如何传承麻圆粑粑制作手艺”这一问题，当地的青少年们也纷纷提出了许多建设性意见，他们认为可以通过开展手工制作体验活动、制作专题记录片等现代化的方式加大宣传和推广力度，进一步扩大小吃麻圆粑粑在现代社会的影响力。这为麻圆粑粑制作手艺在当今社会继续传承下去提供了崭新的思路。

民间手艺，薪火相传，保护和传承民间手艺是新时代青少年的责任。此次的问卷调查共回收51份有效问卷，所收集到的调查数据和调查结果不仅让调研组成员们对灌阳麻圆粑粑在青年群体中的影响力有了更加清晰的认识，而且能够进一步提高当代青少年对传统民间手工艺的重视程度，鼓励当代青少年积极参与到传统手工艺术的保护中，进而促进传统手工艺在现代社会的发展。

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