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关注食品安全问题,体味中西文化碰撞

来源:湖州师范学院教师教育学院“青柚空间”——暑期流动少年宫服务暑期社会实践团 作者:林青青

8月2日,湖州师范学院教师教育学院“青柚空间”暑期流动少年宫实践服务团的志愿者带着团队的新成员,来到了紫云社区。他们在上午与下午分别给孩子们带去了“食品安全知多少”、“中西文化碰撞”两堂主题课,旨在以游戏的方式提升儿童的食品安全意识,增强儿童的文化包容性。

在上午的课中,志愿者们并未开门见山引出话题,而是以“说出最喜欢的食物”、“用食物组画”两个活动来吸引孩子们的注意力,引出今天话题讨论的对象。随后,便以几个食品问题的实例引出了今天的重点内容——食品安全问题。志愿者们还依次介绍了食品安全问题的主要类型以及保证食品安全的方法,孩子们还专注地学习着食品安全小口诀。最后,志愿者们结合了当前所处的季节,向孩子们讲解了夏日健康饮食的具体做法,强调了路边摊的危害性之大,并以知识问答的形式来巩固孩子们对食品安全问题的认识。

午休后,志愿者们带领着一位与众不同的“客人”来到了紫云社区。看到这位外国友人,孩子们的热情瞬间高涨,也就是在这种期待之中,一场奇妙之旅开始了。配合着图片、文字、歌曲等,且通过轻松愉快的游戏,志愿者向孩子们依次介绍了中外建筑、语言、饮食、节日、行为习惯等方面的差异。最终通过讨论总结的方式再次加深了孩子们对中外文化差异的认识,让他们充分体验了中西文化碰撞擦出的火花。奇妙的文化之旅就这样结束啦!

希望在经过这一堂课后,孩子们能够在日常生活中持续注重食品安全问题,且能够对文化具有充足的包容性,继续学习世界各地精彩绝伦的文化。志愿者们也将继续乘风破浪,传播更有意义的实践内容!

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