七月19日,实践队成员们在永定区县城集合,经过半个多小时的车程到达了目的地—鹊坪村。鹊坪村拥有天然林面积5860亩,森林资源丰富,具备有优质灵芝仿原生种植的天然条件。到达目的地之后,鹊坪村村支部书记姜建亮书记给我们介绍了金鹊园深山灵芝种植项目。该项目在2019年4月份开启,合作社通过“合作社+带头人+贫困户”的合作形式,贫困户自愿报名,按资金分配股份,共吸引了鹊坪村、社前村、抚溪村和协兴村合计85户贫困户参与项目。项目坚持“仿野生绿色种植,纯天然生态管理”的理念,减少在灵芝生长过程中的干预,保证原生态的功效。除此之外,政府还对林下种植经济的贫困户有5000元的支持。据悉,该项目2019年被评为“龙岩市永定区林下经济示范基地”、龙岩市公共产品“红古田”灵芝定点种植基地、永定区扶市镇激励性产业扶贫项目示范基地,2020年这85户大部分已经脱贫。该项目紧跟国家十三五规划,解决了区域性整体贫困的问题,提高种植户的幸福指数。
在访谈中,实践队成员还了解到,目前灵芝的销售和宣传存在一定瓶颈。销售全部依赖工会,销售方式单一、落后,尚未拥有自己的销售渠道;宣传方式主要依靠本地实体店零售宣传,宣传力度小、能力差,品牌无法实现大规模推广。种植户虽提出电子商务+灵芝的新型运营模式,但却苦于缺少培训,技术不足的问题进展缓慢。为此实践队成员提出愿与合作社共同努力,帮助农户进行相关电子商务的培训。
在访谈中,姜书记给队员们熬了灵芝茶,并细心地给队员们介绍。灵芝的食用方式主要有四种:一是煮水,用80度左右的开水熬煮即可;二是泡茶,取灵芝切片泡入开水中即可直接饮用,灵芝可重复使用直至无色无味方可丢弃;三是煲汤,放入一支灵芝或30克左右的切片,煲汤时间也和正常煲汤一样;四是泡酒,每500克酒配80—100克左右的灵芝,泡十天左右即可饮用,泡酒的灵芝也可重复使用直至无色无味方可丢弃。还给队员们展示了,部分灵芝切皮产品。其中,有队员提出,灵芝目前的附加值、再加工能力是否较低的问题。由此引发了,成员们对灵芝加工业、一二三产业相结合走进金鹊园深山灵芝基地、电子商务如何在宣传与销售方面更好的帮助金鹊园深山灵芝等讨论。
讨论完,姜书记带着队员们进行了实地考察。书记在步行中,给队员们介绍到:仿野生种植灵芝,也称林下灵芝,是林子下生长的灵芝。基地采用了无人工干预,纯自然生长,生长过程中不需要一点农药,只需对灵芝进行日常维护、防止白蚁等虫害和一些动物的破坏,以追求最上乘的品质。林下灵芝具有非常高的药用价值,目前有两种紫芝和赤芝,基地种植的就是紫灵。紫灵芝主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症,长期服用能抗肿瘤、保肝护肝、延缓衰老扶正固本,对人体有益无害,适合长期保健用。队员们一边听着姜书记的教导一边欣喜的在树下寻找灵芝。在书记的引导下,队员们通过多颗灵芝的对比,观赏到了一颗灵芝的生长过程。实地观察完后,书记又队员们去合作社观看灵芝的晾晒、切片、储存。
灵芝基地走访完后,书记又如数家珍般热情地提起,村里除了种植灵芝外,还种了粉葛、水稻、板栗红薯。粉葛是从广西引进的,不比普通的粉葛吃完会有渣剩余,村里这种粉葛品种无残渣、口感细腻顺滑;在书记的带领下,队员们还去参观了农户种植水稻,该稻田农户们采用的是分季节分产品,烟叶与水稻轮流种植的模式。队员们去走访时,正好看到农民正在收烟叶、种水稻。在田边,书记说到村里种植的水稻产的是贡米,是中国古代封建时期由盛产稻米的地方对本地优质稻米精心挑选而敬奉给皇帝享用的大米,也称为御米;说完,又指了指旁边的红薯地,说道村里引进的红薯品种名为板栗红薯,皮薄如纸,入口绵密粉糯带有淡淡的板栗味道。
在书记的细心指导中,时间过的很快,匆匆便迎来正午。参观完这些基地之后,队员们感觉收获颇丰,十指不沾阳春水的队员们有了全新的体验和感悟。理解了学校为何让我们一定要进行三下乡的实践活动。读万卷书,行万里路,没有亲身经历的人生是不完美的。感谢这一次的体验,让我们更直接地了解了种植户的需求与瓶颈,为之后如何使用电商模式更好的帮助种植户提供了思路。
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