洛阳师范学院,马克思主义学院,蒲公英阳光支教队开展:“讲述舌尖故事,品味传统美食”支教活动。本次活动开展主要采用线上形式,实践队员们制作关于中国传统美食的视频和PPT,用有趣的视频,多彩的图片讲述着关于舌尖美食的故事。
中华民族,历史悠久,源远流长,勤劳智慧的中国人对于美食的追求也从未止步。在悠久的历史长河中,有很多美食流传下来,并且蕴含着一定的历史故事,把这些故事讲述给小朋友们,既是对中国美食的一种弘扬,更是对中国人勤劳智慧的肯定。因此,讲好这次实践课的意义非凡,实践队员们十分认真的准备,从选材,制作课件,挑选剪辑视频。都非常的细致,生怕某个环节出错,让这节有趣的课堂“翻车”。
在课堂上,小朋友们也非常配合,瞪大了一双双眼睛,忍不住咽着口水,这也许就是美食的魅力吧。古色古香的老北京糖葫芦,香辣十足的逍遥胡辣汤,闻着臭,吃着香的长沙臭豆腐,吊足了小朋友们的胃口,连平时课堂上爱动的学生,也安静的听讲。实践队员们也讲的津津有味,讲述着每一个传统美食的来历,制作方法,背后的故事,努力的传播着中华民族的美食文化。
美食小课堂结束之后,孩子们都吵着说没看够,缠着实践队员们再讲,看着这群可爱的孩子,实践队员们忍俊不禁。中国传统美食可以说浩如星海,但我们会努力传播、发扬美食文化。
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