8月5日，山东大学（威海）“拾遗茶舍”调研团队同山东大学、中南大学暑期社会实践调研团队合作，对朴拙茶舍的创始人刘发清先生进行访谈，由于疫情原因，本次采访以网络方式进行。
本次采访围绕两个主题：第一，关于茶舍的运营问题，刘发清先生详细为团队介绍了茶舍的成立初衷、运营模式与运营偏好，并指出茶舍以空间运营为主，茶作为日常交流的媒介，客人喝茶时对茶产生兴趣，茶文化自然传播，在问及传统茶舍所面临的瓶颈及突破困境的途径时，刘发清先生强调需在宣传方面“下苦功夫”；第二，关于茶旅问题，刘发清先生认为茶旅相比传统旅游的优势，在于可以切身感受茶的的种植、采摘过程及制作工艺，目前茶旅线路开发方面还未成熟，收益情况较不乐观。
刘发清先生创立的朴拙茶舍是由大学生参与运营的茶元素主题空间。通过本次采访，团队进一步了解了茶舍的运营模式及茶旅的运作方式，为下一步实践提供经验。
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