自新冠肺炎疫情暴发以来,革除滥食“野味”陋习已刻不容缓。习总书记指出“我们早就认识到,食用野生动物风险很大,但‘野味产业’依然规模庞大,对公共卫生安全构成了重大隐患,再也不能无动于衷了!”
文化宣讲应及时跟进。滥食“野味”陋习是误解中国“药食同源”传统饮食文化而产生的,错误地认为“食野味可滋补”,使得原本存在野生动物身上的致病微生物转移到人类身上,导致传染病发生与流行。相关研究证明,鸟类、兽类与人类有很多种共患病毒,除新冠肺炎外,埃博拉、中东呼吸综合征、SARS,甚至艾滋病都与滥食野外有关。因此,革除滥食“野味”陋习,不仅需要从法律层面进行行为约束,也需要从文化宣讲层面进行观念转变,形成不养殖、不交易、不滥食野生动物的健康新风尚。华北水利水电大学守护者社会实践队将以各种形式的宣讲活动助力野生动物保护。
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