活动过半,四天的食品安全实践活动已经结束,食品安全与蔬菜价格调研团队开始了下一阶段的任务。
2020年8月11日星期二上午十点三十分调研团队的队员参观关于食品安全检测的情况,由于疫情原因,实践团队本着安全第一的原则,决定组员就近展开活动,在东营有一个监测点。
来到监测点,工作人员向我们介绍了一台韩国进口的八合一检测仪,它可以检测农药残留、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、重金属铅等有毒有害物质以及固、液体蛋白等有益物质的含量,工作人员又介绍了各种食品上述物质的国标,如何处理超出食品。紧接着工作人员又介绍了各种仪器是如何工作的,还带领队员进行农药残留检测,共检测了6种食物,花费时间大约二十分钟左右。
其中农药残留主要检测蔬菜(小于等于五十微克每千克);二氧化硫;银耳、莲子、龙眼等小于等于零,果汁小于等于5微克每千克,粉丝小于等于五十微克每千克,饼干、糖果等小于等于100微克每千克,黄花菜小于等于200微克每千克;甲醛;竹笋、牛肚、鸭血小于等于1微克每千克,;液体蛋白质;牛奶、鸡蛋0-6每100克;重金属铅(蔬菜)小于等于200微克每千克。
上午十一点三十分,实践队结束了在监测点的参观。下午两点三十分,实践队对于本次参观的监测点所收集到的信息进行整理汇总说明;关于农药的检测可知,蔬菜允许残留少许农药,但可忽略不计;关于二氧化硫的检测说明,未经大量加工的食品不应当含有二氧化硫,但黄花菜二氧化硫含量较高,所以应当注意少吃。
最后,实践队对展开了对于农药残留的危害的讨论以及查证;粮食、蔬菜、水果直接收到农药污染,同时还可通过食物链进入生态系统造成鱼、虾、肉、蛋、奶的污染,对于人的健康有较大危害。其中,有机氯农药对于人体的危害较大,累计时间长,如ddt主要存在人的血液、大脑、肝组织中,其中以肝组织的ddt含量最大。鉴于农药残留危害巨大,实践队认为应当严格管理农药使用,规定食品最大农药残留,并严格检测。
http://www.dxsbao.com/shijian/302740.html
点此复制本页地址
为进一步落实立德树人根本任务,切实提高我院青年教师的本科教育教学能力和水平,促进校院督导联动,3月27日下午,我院邀请校本科教学督导员刘丹教授与青年教师进行了面对面座谈活动。我……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
3月28日,受福建省实验闽剧院邀请,人文学院王晓宁副教授带领我院部分师生沉浸式观摩新编历史闽剧《画网巾先生》。该剧曾入选国家艺术基金2022年度大型舞台剧和作品创作资助项目,在第九届……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
为深入理解诗词艺术在当代语境下的创造性转化与创新性发展,引导青年在技术洪流中厘清守正创新的辩证关系,3月23日下午,旗峰书院邀请人文学院中文系上官文坤老师于23号楼1楼活动室开展“……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
3月27日下午,人文学院2025年“青马工程”大学生骨干培训班第三讲在学院楼202教室举办。校团委科创实践部谢俊慧老师为青马班学员作《汇聚青年激昂力量,谱写实践育人华章》专题讲授。学院团……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
为加强人文学院学生社团管理,促进学生社团健康发展,3月27日下午,人文学院于传统文化馆召开2025年学生社团负责人会议。院党委副书记赵燕松、团委书记齐朝阳、学生团委副书记陈永斌、社团……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
3月27日下午3点,我院副院长林胜教授主持召开学院国家社科基金申报研讨会。本次研讨会旨在帮助学院老师解决申报过程中的“痛点问题”,全力提升项目申报质量。会议邀请中国科学院心理研究……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
3月28日上午,人文学院召开党委会(扩大)会议,研究部署深入贯彻中央八项规定精神学习教育工作,学院党委委员、教工党支部书记、学生党建办相关负责老师参加会议,会议由学院党委刘玮书……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>
3月25日晚,厦门大学社会与人类学院教授、福州大学人文社会科学高级研究院特聘教授胡荣应邀到我校严复群学讲坛(第88期)开展讲座《思考与学术创新:我的求学与治学经历》,社会学系甘满堂……
福大人文记者团 福州大学人文社会科学学院查看全文 >>