8月6日上午，“广穗”实践队坐车前往广州市花都区炭步镇文岗村。文岗村是有名的芋头种植村，芋头又粉又香，入水能浮，又因芋肉布满红筋，类似槟榔花纹，因此也被称为槟榔芋头，是芋头中的精品，成为当地农民致富的一大特色产业。
当我们抵达目的地时，文岗村干部热情相待。而后，我们有幸采访到了文岗村的党支部书记和六社社长，得到许多珍贵的资料。我们了解到，槟榔芋头作为文岗村的支柱产业，芋头种植面积占了全村四分之一的土地，为了解决芋头的病害问题，文岗村还与市农科院、华南农业大学、广州科技协会等有科研上的合作。因此，在悉心种植下的槟榔芋头个个香味四溢，口感酥松，成为国家农产品地理标志保护产品。受到广大商家和市民的喜爱，这也是农户广为种植的主要原因。
图为实践队队员向文岗村六社社长采访 何漫诗摄
当地政府非常支持文岗村的芋头产业，每年都会开展“芋头节”提高名气，甚至有一年的“芋头王”卖出了33万的天价，额外奖励了农户5000元，剩下的钱全部用于政府的扶贫工作中，可谓是一举两得。不仅如此，为了拓宽芋头销路，近年来文岗村采用互联网+的方式，进行网络销售，效果显著，如今在东三省也能听到文岗芋头的名号，吸引了不少外省游客慕名前来，农户也因此获得了非常好的经济效益。
图为茂密的芋头田 何漫诗摄
由于文岗村正确的经营战略，村里的经济水平基本达到了小康。随后，我们一行人来到了村里的芋头田，碰到了一个为人和善的阿姨。她和我们说，村里正进行新一轮的新农村建设，一直在给村民宣传卫生意识，帮助村民把村屋周围的杂物都清理干净了，甚至把河涌也重新治理了一番，实施了河长定责制，环境变整洁了，河道变干净了，村民的心里也有了归属感。互联网微店等网络销售模式，让村民的农副产品卖得更好，因此，村民的房子也从砖头房换成了小平房。即便只是个普通的农民，但是却能从方方面面感受到农村的发展。
图为文岗村牌坊
这次走访让我们切实地体会到乡村发展对村民的实际意义，不仅是经济上的收益，更有着思想上的提高。在日新月异的新时代，怎样把握好当今潮流并且结合自身情况发展，是当前农村发展的重要议题，要学会将传统农业与现代技术相结合才能产生更高的经济效益。农村的相关部门干部更要关注如何做好事做实事，将美丽乡村落到实处，让村民也感受到乡村发展带来的红利。
图为实践队队员与文岗村干部的合影
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