回望小麦的收割与磨粉

夏日炎炎，恰是小麦收割之际，“品四季之粮，记田园之盛”暑期三下乡社会实践团体来到了农户家的农田里，观察农民收割小麦的具体情况。

小队成员天蒙蒙亮就起床带着工具、食物以及水，前往农田帮忙收割小麦，途中小队成员向当地居民认真请教了关于收割小麦的知识和措施。虽然在自己自己干活实践时，感觉动作不够干净利落，缓慢迟钝。但是当地居民一直在鼓励夸奖成员们干的很好，气氛一片火热融洽。随着气温升高，时间流逝，小队成员结束了劳作，和农民伯伯一同返回。

为了能够观察一粒粒小麦变成面粉的过程，小队成员在征得坊主同意后，前往磨面房进行下一步调研。进门就是扑鼻而来的面粉香味混合着小麦特有的清香。在经过小麦的润湿、粗加工和精加工的三个步骤，面粉就此磨成。在坊主空闲之际，小队成员进行了采访，询问了磨面粉的相关问题，最后拍照并记录整理。

这次活动，小队成员体会到了农民的辛苦，学会了耕种粮食的技巧，感受到古人的智慧和大自然的馈赠，也为以后的工作积累了经验。多亏农民伯伯的帮助，这次活动才能如此顺利进行，希望之后的活动也能更加有意义。

实践团队观看小麦打药采集资料

共青团湖南工学院委员会

2020年7月16日

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