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下乡饮食

来源:岭南师范学院 “匠心”社会实践队 作者:邝颖文

今天是我来上杭中学的第六天,也是轮到我们小组掌勺的日子。想着要给差不多四十个人做饭就感到不可思议。一大早我们小组的成员一同出发到菜市场买菜,在我们的再三挑选和商量下,我们买了西红柿,通心菜和瘦肉等,由于经费有限,一切食材的费用都要控制在一定的范围内,所以我们必须和老板商量好以最低价格卖给我们。回来学校后,我们就开始动手做午饭,有人负责洗菜,有人负责切菜,有人负责掌勺,一切都井然有序。在大家的努力下,终于完成了四十个人的午餐,看着大家满足的模样,我们也感到很欣慰,起码我们的付出是值得的。也正是三下乡,给了我一个煮四十个人的饭的机会,这些都是我从没有接触过的。同时,我也懂得了在厨艺方面我还是有很多不如人的地方,还有很多提升的空间,决定了三下乡后,一定要回家进修我的厨艺。累而快乐的一天。

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