【实践感言 光电学院 吴敬涛】社会实践感言
头靠在车窗边，不时撇一眼手机，随着手机地图上距离目的地数字的减少，在前往济宁金乡的的沿路风景出现了一些与大蒜相关的广告。大蒜产业在这里举足轻重的地位使我因舟车劳顿的而疲惫的精神而抖擞起来，对此次实践更加充满期待。当我了解到早在民国初期，金乡全县种植大蒜面积达3000亩左右。更是惊叹于这座城市与历史与大蒜的密切关系。
初入城市就给人的第一印像就是干净整洁且井然有序，到达酒店的第二天一早，我们的活动正式开始。
作为出生在这个幸福时代的孩子，没有多少人有在农田里劳作的经历，在试验田里如此亲近土地、感受自然也颇为一种不可多得的体验。在体验之余也不免感叹大蒜种植其中的学问，不当的光、湿、热都会对大蒜的产生巨大的影响，蒜农们极富经验的种植、收货、加工、销售等一系列流程令我们惊叹。在其中体会着劳动人民艰苦劳作与无穷的智慧。随后，在邵伯伯的工厂里，我们参观了对大蒜进行初步加工的过程以及存放大蒜的冷库。在亲身体验过初步加工的过程后，我们来到了冷库。在冷库中常年保持-3℃，这使得穿着单薄夏装的我们面对这冷气无处藏身，出来后眼镜上也起了一层厚厚的水雾。
图一为公司大蒜冷库储藏基地
在之后我们与邵伯伯进行了一些交谈，从邵伯伯那里了解到了现在工厂的情况，以及对未来市场的乐观预期。同时也对海尔COSMOPlat平台的应用作了进一步交谈。
金乡县也是国家现代农业示范区，首批国家现代农业产业园，金乡大蒜的种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列，素有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉。在金乡，当地村民也不仅是靠种植大蒜，相应的初步加工与深加工也大多雇佣当地村民，给村民带来了更加丰厚的收入。
图为大蒜储藏基地
在本次实践的过程中，绝不仅仅是使我们的假期更加丰富多彩，更重要的是对大蒜这一经济作物、北方人的独特清节有着更加深刻的了解，同时让我们对农产品的贸易加工有更加全面认识。在结交新朋友之余提高能力，为将来踏入社会做积累……
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