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减少蔬菜农药残留,保障食品安全

来源:河南科技学院资源与环境学院 作者:水沝淼㵘

在蔬菜生产过程中,为控制病虫害对蔬菜的产量与品相造成的影响,农药的使用也就不可避免。由于危害蔬菜的病虫害种类增多、耐药性增强,为提高经济效益而超允许范围使用农药,造成蔬菜产品残留农药超标,不仅给消费者健康带来威胁,同时也对农业生产环境乃至人的生活环境造成了污染。为保障蔬菜类食品安全,减少蔬菜农药残留,7月28日河南科技学院资源与环境学院河南学子三下乡:青农志愿服务团来到河南宜阳的蔬菜大棚宣讲农药残留对蔬菜带来的危害,从而提高人们科学合理使用农药的意识。

图为志愿者和大棚管理人员在大棚里查看蔬菜的品质。

图为蔬菜大棚管理人员向志愿者展示的蔬菜苗。

图为志愿者在村里为村民们讲解农药残留给人们带来的食品安全问题。

图为志愿者在大棚外发现的农药包装袋。

图为活动结束后志愿者与村民在一起拍的合照。

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