作为对中国文学以及思想影响巨大的鲁迅先生曾说：“一碗酸辣汤，耳闻口讲的，总不如亲自呷一口的明白”。这也是我们经常说的实践出真知。许昌学院赴信阳毛尖调研小分队在到达信阳调研的第八天即7月8日完成预想的调研收集目的，决定返回许昌已进行接下来的后续工作。
在7月8日下午五点钟小分队成员前往信阳火车站准备返程，大家每个人带着自己的东西以及调研过程中所收集的茶叶坐上了6点开的从信阳赶往许昌的火车K378列车。小队成员的座位都不连在一起，并且车上站票的人特别多，所以显得特别乱。在经历了包括车厢内钱包丢失，乘客发生争执的将近三个小时，火车终于开进了许昌火车站，在到达许昌这时已经晚上十点，回到学校又是半个小时之后。不过终于不管什么其他的，外出调研这个大工程已经结束。
在外出调研的这八天里，小分队遇到了以前在学校学习过程中从来没有发生的事情。在外面什么事情都有可能发生，不管外出规划做得怎样好，那些事都是不可预料的。但真的，在那个过程中才真正能够知道你的能力，你的不足。每一个想法催生着每一个行动，而行动决定着结果。
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