民以食为天，食以安为先。食品安全关系全国人民的身体健康和生命安全，是老百姓普遍关心的大事。
正在进行的2017年全国食品安全宣传周延续了“尚德守法、共治共享食品安全”的主题，坚持德法并举，动员社会各方共同参与食品安全治理。
为进一步加强食品安全科普的宣传力度，也为金华市创建国家食品安全城市添一份力，近日浙江师范大学开展了食品安全的系列宣传活动，浙师大行知学院理学分院的食品安全实践队更是前往金华各地进行实践，围绕“青春使命 共治食安”的主体向金华市民科普一些有关食品安全的知识。
进行“宣传与调研食品安全”活动
7月2日早上5时许，浙江师范大学行知学院理学分院实践队员在骆家塘菜市场门口开始了实践队宣传食品安全知识的第一站。实践队员有的发宣传册进行宣传；有的留在摊点前为市民进行讲解宣传，还有的帮助市民填写问卷调查，进行调研活动……
尽管每个人都很忙碌，汗水早已浸湿衣衫，但是实践队员们仍然微笑的面对每一位前来关注的市民，青春的活力彰显着大学生的风貌。
经过实践队员们一整天的努力付出，此次活动开展得非常成功，很多市民纷纷到摊点了解情况，积极配合实践队的调研活动并提出一些关于食品安全的建议和疑惑。其中有一位市民对食品添加剂的使用表达了自己的疑问这对于实践队接下来的工作提供了方向。
通过此次活动，实践队员们累积了丰富的经验，同时也发现了许多不足之处。相信在接下来在金东区、兰溪等地区的宣传活动会做得越来越好。
举行“食品安全应急演练”
7月3日，浙江师范大学、金华市食安办等相关部门联合举办2017年金华市婺城区食品中毒应急演练。浙江师范大学行知学院“青春使命·共治食安”实践队成员全程观摩学习了此次演练。据悉，此举旨在为预防和控制婺城区突发公共卫生事件的发生，进一步健全和完善全区食品安全监督机构突发公共卫生事件的应急体系，规范应急处理程序，提高应急处理工作的协调、调查、判断分析能力。
通过观摩事故发生的应急处理流程，使同学们明白了中毒事件发生后相关部门是如何处理处置，有利于实践队员们如何更好的向市民们宣传食品安全。同时，通过参与中毒人员的抢救活动让实践队员们学到了很多急救知识。
行知学院暑期实践队走进金华市食品协会
为了深入了解金华特色食品行业的内在发展规律，更好地走进群众生活的食品安全环境。2017年7月4日，浙江师范大学行知学院理学分院“青春使命· 共治食安”暑期社会实践队成员们对金华最知名的三个食品协会进行调研和访谈，在金华市食安办方雪花处长和朱俊俏老师的帮助下，顺利联系了各协会的负责人，并开展了相关的活动。为了更加高效的完成调研任务，实践队员们分为三个小组，分别对金华火腿协会、金华酥饼协会和金华糕点协会的负责人进行访谈与调研。在调研过程中，实践队员们拍摄了视频和照片，记录了访谈内容，但令人遗憾的是实践队员并没有见到糕点负责人，只能通过电话进行访谈。可喜的是，经过一天的辛苦劳动，实践队员们收获了许多成果。
经过此次调研，实践队员们对金华的三大食品协会的发展状况有了更深入的了解与认识，在后期的总结中，实践队员们认真做好分析统计工作，并形成科学的调研报告供协会参考，希望通过实践队员们的共同努力，为金华的食品行业的发展尽他们的绵薄之力。
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