自2020年6月国家放缓对摆地摊的限制,全国各地从社区到商超都在努力为地摊经济做着贡献。为深入了解地摊经济现况并助力复工复产,今年8月,华中农业大学暑期社会实践人员王昕独自前往了武汉市各大地摊集市进行采访调查。
2020年5月27日,中央文明办明确,在2020年全国文明城市测评指标中,不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。2020年6月1日,国务院总理李克强在山东烟台考察时表示,地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。自此,全国上下掀起了一阵“地摊热”,无论是地摊从业者还是普通民众都走进了大街小巷,共同参与这“人间烟火气”。
经武汉市民老赵的推荐,王昕的第一次调查选择了在武汉市青山区颇负盛名的建七夜市。老赵介绍,建七夜市开设至今已有四十余年,在2000年左右最为红火,“那时候,汉口开跑车的班子(人)每天专门开去建七夜市吃宵夜”,是真正的老牌夜市。老赵还向王昕提供了2015年时建七夜市的照片,照片中建七街道两旁摆满了摊位,中间只留下两人宽的通道共游人行走,夜市之外则是高楼林立,沿街开着各式各样的烧烤店、拉面店、水果店。
2015年的建七夜市
可是走进今日的建七夜市,其情其景却与老照片中的描述大相径庭。相比以往道路两旁挤满的摊位而言,如今只在道路一边有着零散的摊位。整个建七夜市的范围相较于从前也减少了一半,只剩下两个街道的长度,走完全程只需要五分钟左右的时间。王昕在熟悉环境时发现,建七夜市的游客十分稀少,每个摊位都处于门可罗雀的状态。小摊上的商品也都略为老套,无非是:拖鞋、镜子、首饰、玩具、衣服,与十年前别无二致,比起冷清的夜市,在商场、网上浏览购买这些商品可能会有更好的体验。唯一略有新意的是卖花草盆栽的李先生,王昕问他:“你为什么会想到在夜市卖盆栽?”李先生开玩笑道:“屋里闷,晚上带它们出来透透气。”
问及销量时,李先生感慨道:“从前这建七夜市南邻青山区CBD,东接烧烤一条街,西毗武钢职高,北走青山江滩,四面八方五十里地全是居民楼,那想不火爆也难。如今这些老房子全都拆了还在重建,CBD也早就换了个地方,想不落冷也是难。”诚如李先生所言,我沿着路往前走了三四个街区,曾经挤得满满当当的居民楼如今只剩下施工队的一面临时墙。走到江滩,却发现江滩为了防汛已然全面封锁,四下宛如无人之境。
在网络购物已经充分普及的当代,很少有人会再为某样特定的商品跑去夜市进行购买,地摊的经营理念应该从“卖人们需要的”转变为“卖人们想要的”或者是“卖有趣的”,地摊本身的特性应该向娱乐设施趋同。如王昕在大型商超印象城广场上的印象集市所见的情形,将地摊高度娱乐化:歌手、钓鱼游戏、DIY首饰、自制饮料。吸引来往游人并将集市的最终目的地设置在商超入口,为印象城带来更多的人流。
人们总说这是一个学习赶不上变化的时代,对于地摊也是如此。想在现今做好地摊,不仅仅是学习别人在卖什么,更要更新销售观念,才能不被时代淘汰。
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