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食安团队上街调研

来源:湖州师范学院生命科学学院 作者:沈超怡

今日上午,“青春使命•共治食安--食全食美”暑期社会实践团队去往湖州师范学院周围各街道的食品店走访调研。

暑期社会实践团在湖州师范学院东校区的垃圾街的一家早餐店了解到:小店每天进的货基本上都能卖光,没有卖光的都会扔掉。学生上学时生意比较好,现在暑假没有太多生意,关门也比较早。小店的卫生情况一般。

实践团队在走访湖州师范学院西校区的一些食品店时,对一些无关食品安全的问题,店家会回答,一旦涉及食品安全的问题,都推脱不清楚、不知道。

暑期社会实践团走访高富路上的一些连锁店。连锁店里卖的食品都是总公司为店里准备好的,总公司向固定的供应商取货。

上街调研的结果不容乐观,对于食品安全还是应该加大重视力度,商家应该提升自身的道德水平。

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