8月1日,河南理工大学“致富乡村,激荡青春“实践队于抵达中华白芝麻之乡河南省驻马店市平舆县,展开为期十天的社会实践活动,助力脱贫致富工作。团队得到蓝天芝麻小镇的大力支持,并在其帮助下深入了解芝麻产业,同时对当地农户进行探访,切实把握实践基础。
芝麻在我国种植分布十分广泛,但是具有规模小、分布散的特点,对广大农村地区来讲,难以创造规模效益,扩大附加价值。基于这一现状,本团队将此行目的地定在驻马店市平舆县。平舆县是中国芝麻集中产区,种植历史悠久、品质优良,素有“中原百谷首、平舆芝麻王”的美称。
根据计划,首次任务安排参观调研中国平舆白芝麻文化博物馆。时间安排在三个小时以内。本次活动得到了蓝天芝麻小镇各级管理人员的大力支持,所以活动进行十分顺利。相关工作人员带领团队对平舆白芝麻进行深入了解。调研活动主要分为两个部分。一是对平舆白芝麻发展历程的了解,讲解人员对其历史起源、地区分布、价值作用、政策支持、创新成果等进行了详细讲解,使团队对目标产品有了一个宏观把握。二是对芝麻老街的深入体验。团队对芝麻老街复原馆进行了实地参观和调研,了解了芝麻产品制作,体验了古法制作工具,与白芝麻产品进行了零距离接触。过程中,队员向讲解人员提问了关于芝麻产业与脱贫致富的相关问题,由此得知,以芝麻产业为基础,经政策的大力支持以及财政的有力保障,当地农村已基本完成脱贫目标,今年二月份顺利脱贫396位贫困户,使每家每户年增收3000元,辅以视频显示,更加深入地感知芝麻产业与当地农村脱贫致富的密切关系。

芝麻小镇的现代化多样化建设拉动了当地消费需求,促进了经济增长,是实现平舆县脱贫致富的重要举措。第二站设在位于芝麻小镇内部的芝天下生态餐厅。据了解,餐厅内许多特色小吃窗口都是当地居民经营,并且有很多重点扶贫对象。团队深入餐厅内部的特色名吃城,进行探访及提供志愿服务。
团队成员与各窗口进行直接对接,与店家深入交流,了解每家店的特色及优势。团队观察到,部分店铺在店面规划.上依然存在欠缺,对此也提出了一些建议。根据店铺的复古风格,提出悬挂印有菜品名称及价格的木制吊牌,在保持的原有店铺风格的前提下让消费者更清楚得了解店铺供给。团队还发现,特色名吃城是餐厅的主体部分之一,对游客来讲也是最重要的就餐场所,但是在餐厅内部,其位置和知名度完全不如特色包间和宴会厅。对此建议,为部分特色小吃店铺做出宣传标牌,放置在餐厅主道路两旁,先入为主,率先引起游客关注。目前,这一建议已被采纳,初步制作的标牌已放至目标地点。
此外,团队还在特色名吃城开展了志愿服务活动,帮助当地店家进行现场宣传,并为其收集顾客反馈意见,以便店家更准确得把握顾客需求,在菜品、卫生等各方面进行改进。
宣传内容突出特色小吃窗口与扶贫工作的紧密关系,团队希望通过宣传,在一定程度上提高餐厅效益,为重点扶贫店铺带来更多收益,并引导更多人关注平舆芝麻小镇发展,了解多元化的扶贫方式。团队在队长的统筹下进行资料集中整合,文案编辑及视频制作,有序发布到抖音、快手、b站等团队现有的媒体平台,并通过官Q和微博继续做好粉丝引流,扩大此次扶贫宣传工作的影响力。同时,实践队与校内媒体紧密联系,增强校内影响力,有意吸引更多大学生了解扶贫宣传工作并愿意投身其中。
通过与业务代表的交流,团队得知,现阶段他们的主要销售方式还是店面直售、合作点代售,所在地平舆县内有两家专卖店,河南省内共五家,数量少。再者,专卖店的销售受到诸多因素的限制,其服务范围也十分有限,从其市场需求来讲,是远远不够的。而如今互联网时代的到来,网上销售变得越来越热门,但在芝麻小镇的产品销售方面,网络销售依然处于起步阶段。这为团队在扶贫助农项目上提供了一个新的方向,接下来我们将把网络销售、电商直播等工作提上日程。其中为网络销售的产品包装组合方式提供一些建议,根据不同消费群体的消费意愿及实际需求,推出不同款组合方案,完全能够顺应互联网多样化的销售模式,并且在线下专卖店也有一定可行性。这一方案得到了销售经理的认可与采纳,接下来将逐步纳入以淘宝官方旗舰店为主的网络销售点中。
团队针对探索的新方向做出计划安排,并逐步开展新一轮的宣传活动。重点开始打造快手、B站等潮流文化社区的专属宣传账号,将团队的实践成果以视频的形式呈现在这样年轻化的专属网络社区上,进军年轻人的消费圈,以增加芝麻产品知名度,扩大各宣传平台粉丝量。同时充分利用微博转发等途径做好粉丝引流,为平舆芝麻产品打造“品牌效应”,让团队的扶贫宣传工作能够得到长久保障。
就目前来讲,网络销售及线上宣传是平舆扶贫项目的“牛鼻子”,抓住这一重点,扶贫工作将迈出关键的一步。团队也将顺应这一时代潮流,沿着脱贫攻坚道路不断前行。团队将通过各渠道,使自身的扶贫宣传工作得到更多关注,让更多的人了解到,扶贫助农,大家在行动。
另外,充分发挥团队优势,针对产品特色及市场开展直播带货。直播采取淘宝直播与抖音直播联合进行的方式,此次直播,团队全员参与,各成员明确分工,针对芝麻小镇产品特色与目标市场做了十分充分的调研与准备,在相关工作人员的支持与帮助下,团队有幸能够在“七品芝麻馆”淘宝官方旗舰店进行现场直播带货。本次直播主要围绕以下几种产品展开:黑/白芝麻酥、芝麻开门礼盒、白芝麻叶、芝心丸。自直播开始,大众反响强烈,对产品表示肯定,在销售成果和店铺关注方面都取得了不错的成果,在为产品销量添砖加瓦的同时也让队员们收获颇多。此次也是团队首次采用抖音直播,直播中团队发现68%的观众通过同城进入直播间,这让团队更加明确受众需求、直播方向以及讲解重点,直播效果也大大超出预期,不仅让大众了解特色芝麻产品,也让实践队的官方抖音账号粉丝大涨,为接下来的扶贫工作创造更广阔的宣传环境。
队针对平舆芝麻小镇做了“小芝麻大文化”的问卷调查,内容是以芝麻产品为核心的周边问题,包括种植情况、加工产品、购买情况等,并在线上线下邀请不同受众群体填写。通过对调查结果进行数据分析,团队能够更好地把握人们对平舆芝麻的了解,这也在一定程度上反映了本团队十天来的扶贫宣传工作成果。
此次“三下乡”平舆之行,团队的任务圆满完成,但是活动的结束并不代表此次平舆之行的终点,此后团队也将持续关注平舆发展,继续通过抖音、b站等媒体平台为其做宣传,为平舆芝麻小镇实现脱贫致富尽自己的一份绵薄之力。团队的贡献虽只是扶贫攻坚伟大事业中之沧海一粟,却是队员们大学生生涯中浓墨重彩的一笔,团队为能够投身到此般造福人民的事业中去而感到无比激动与自豪!
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