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莫道不种桑,桑里飞出金凤凰——特色桑蚕产业在扶贫中的带动作用

来源:华中农业大学植物科学技术学院 作者:刘熠

7月25日,植物科学技术学院社会实践团到达了百色市蚕业技术指导站进行社会实践调研活动。

2020年是“十三五”计划的收官之年,如何才能让老区人民稳脱贫、快脱贫?通过与文柳璎站长交流的过程,实践队员了解到桑蚕产业在百色甚至是整个广西的脱贫攻坚中起的重要作用。桑蚕产业发挥了其“短、平、快”的优势,农户可凭借这一产业优势快致富、稳致富。

蚕业站技术员示范高枝打顶 刘熠

实践团成员在试验点采摘桑叶和高枝打顶 刘熠

在稳步发展的桑蚕产业的推动下,全市发展种桑养蚕贫困户1.6326万户,66004人,其中已脱贫1.5869万户46937人,蚕桑产业扶贫成效显著。2020年上半年,由于受新冠肺炎疫情的影响,发种量与鲜茧产量较去年同期均有小幅下降,蚕农的售茧收入下降了近30%。但可喜的是,全市桑园面积稳步增长。2020年全市新种桑园面积6.22万亩,目前,全市桑园面积达63.5万亩。

百色市共引7家缫丝企业,成立桑蚕专业合作社80个,围绕龙头建设,着重抓好龙头与农户(贫困户)连接机制,基本形成了“龙头企业+基地+合作社+农户(贫困户)”、“村集体经济+合作社+农户(贫困户)”以及“种、养、加”和“产、供、销”的经营模式。

在保障桑蚕养殖规模化的同时,市蚕业站建立健全产业技术服务网络体系,依托科研院所,做好区、市、县、乡、村五级联动的网络平台,举办形式多样各种各类科学技术培训班,推广蚕桑先进实用技术,提高了产业发展的科技水平。

此外,百色市不仅鼓励种桑养蚕,还尝试推广种桑收果,即种植果桑或果叶兼用桑树品种。在广西果桑品种农村区域(百色)试点种植的果桑经测产,桑葚的产量可达每亩900公斤,某些品种平均甜度高达14.6。市场的鲜桑葚售价在10~20元人民币的范围浮动。仅凭借收获桑葚这一项,蚕农即可有一笔非常可观的收入。

鲜桑葚是较为脆弱的浆果,这大大限制了其向外地市场的运输。但桑葚深加工产品却能克服这一劣势。据百色市农业农村局蚕业技术指导站相关人员介绍,以桑葚酒、桑葚汁、桑葚果脯、桑叶茶等桑葚深加工产品也正在逐步开发,充分利用桑蚕产业生产中带来的各种副产品,既丰富、延伸产业链,又增加了蚕农收入来源,使其脱贫后抗返贫的能力大大增强。

桑蚕产业作为百色市“十三五”规划中大力发展的特色产业、扶贫的重点产业,助推脱贫效果显著。市委、市人民政府继续把推动蚕桑产业发展列为政府重点工作来抓,市人大常委继续对《关于加快百色市蚕桑产业发展的决定》执行情况进行跟踪检查,积极助推蚕桑产业的健康发展。

考察结束后,植物科学技术学院社会实践团成员与市蚕业站各技术员交流调研感想,提出自己对市桑蚕产业发展的创新构想并合影留念。

实践团成员与文站长交流调查结果与感想 刘熠

来稿单位:植物科学技术学院

文字记者:植物科学技术学院赴广西个人社会实践团 刘熠

摄影记者:植物科学技术学院社会实践团 刘熠

审稿人:百色市蚕业技术指导站 潘德健

百色市蚕业技术指导站 文柳璎

植科院2018级辅导员 张涛

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