7月31日至8月15日,植物科学技术学院个人实践团在青州市进行了为期16天的实地调研。实践期间,实践团以农户帮工的形式亲身参与到蔬菜的管理、生产与销售中,并针对周边农药、化肥、种苗农资店与农产品销售市场进行实地走访调查。
青州市作为全国最大的蔬菜集散中心寿光市的邻居,它的农业水平毋庸置疑,为调查青州市农业发展的有利条件,实践团在7月31日至8月2日跟随青州市当地农户进行田间劳作。在这三天的时间内,实践团与农户同吃同住,从蔬菜的日常管理到采摘销售,每一步都亲身参与其中,不仅收获了附近农户的信任,还对蔬菜生产中的每一个环节都深有体会。同时也为接下来的走访调查打下了坚实基础。
实践团成员正在茄子地中劈叶子 刘浩
当地种菜种的好,农资店中有门道
俗话说的好,“要想庄稼长得好,苗壮肥足适量药”。实践队员在8月5日至9日五天时间内,结合“当地农户的指引走访”以及“线上发动当地老同学帮助联系”这两种方式,与7家农资店进行了深入交流,并对16家农资店进行了简单的询问。至此,实践团了解到青州市农资店经营现状:每家农资店标配1到3名农技人员,不过每一个新加入者都是有丰富的相关专业知识,能解决绝大多数常见的一般病虫害;除少数高龄经营者之外,店内都有特色代理商品如史丹利,云天化等;近年来茄子、黄瓜、西红柿,辣椒等蔬菜种子市场的需求发生了较大的变化,相比订购种子来说农户更倾向于订购幼苗,由此便衍生出了完整的产业链条。据调查显示,整体上青州市的农业发展有着完善的服务体系,农户也都对战胜病虫害充满信心,走访过程中一位正在买秋后白菜种子的老大爷都表示:“这年头种地“卖力”都有收成,遇到大灾也有政府兜底”
云天化农资连锁店老板 刘浩
实践团成员正在与摊主交流 刘浩
农业发展要想好,科研力量不能少
为了解当地的科研力量,8月12日,实践团前往位于青州市益都街道办的天成农业发展有限公司进行参观。该公司已有30年的发展经验,3名育种专家,在蔬菜种子产业中已拥有完整的科研育种、引进、试验、示范、推广和销售体系,是青州当地具有很强竞争力与引导性的农业公司。
经过同意,实践团跟随育种示范基地内的一名技术人员参观了在产品推广当地试种植的西瓜、西红柿、黄瓜、茄子、甜瓜等作物,并得知试种植的目的是检验该品种对当地气候条件的适应情况同时给到公司采购种子种苗的次级代理商与顾客实物参照。过程中,实践团还参观了正在二期建设中的现代化温室拱棚,该类型拱棚具有一键补光、一键补湿、自动喷施农药、精准到株浇灌模式等功能,相信经过市场打磨之后,此类型拱棚或能成为未来农业生产的主要类型之一。在参观最后,实践团成员还观摩学习了辣椒考种的过程,并被热情邀请明年暑假到园中进行实习。
参观了天成农业公司的育种示范基地,实践团的成员认识到了强大的农业科研力量对于一个地区农业发展所起到的巨大推动作用,如果没有像天成农业这样的公司入驻青州,当地的农业发展会经历更多的挫折。
买卖蔬菜没空间,城市规划把它添
蔬菜可不像水稻小麦这样的粮食一样方便大规模储藏运输,因此产地的销售场所就是个重要的组成。为了解小农户的销售场所,8月13日至15日,三天内实践团走访了当地十个集市。其中规模有大有小,小的只有百米长,各类商贩都是独苗苗;大的则堪比中小型村庄,密布的商贩各具特色的商品琳琅满目。在这之中最具代表性的就是每逢农历五、十日,在驼山路北段,胶济铁路立交桥南侧路东,新青州二中北侧,占地约两百亩的衡王府大集。
衡王府大集南门 刘浩
当然,规模越大的集市农产品销量越好的同时,竞争也尤为激烈。随着城市规划建设的进行,沿街摆摊的集市规模正在逐渐缩小乃至消失,当地农户需要跑到更远的地方去销售自己的蔬菜。这种问题的出现是城市规划的最初没有意识到的,随着问题逐渐明显,当地的管理部门也逐渐开始在城市规划中加入集市的位置,并细化管理规定,明确市场规则,使得传统的市场越来越规范有序,让更多的个体农户在家附近就可以销售自己蔬菜,而且稳定有序的的市场管理制度也使得蔬菜的价格更加的稳定,让买卖双方的心里都有了底。
为期16天的实践调查已经结束,经过长期的调查实践团成员发现:如今欣欣向荣的青州农业背后是无数城市管理者的汗水与心血,是无数农户的坚持和拼搏,更是无数农科前辈的坚守与奋斗!一个成功的产业靠的不是一方出力的只手擎天,靠的是在此中身份不同的“陌生人”的戮力同心。
来稿单位:植物科学技术学院
来稿团队:植物科学技术学院个人实践团
文字:植物科学技术学院个人实践团 刘浩
摄影:植物科学技术学院个人实践团 刘浩
审核人:植科院2018级辅导员 张涛
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