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滁州学院机电学院科技助农三下乡

来源:滁州学院机械与电气工程学院 作者:渡

智能酿酒机-科技扶贫助农实践团队在今年7月中旬展开暑期三下乡实践活动,团队成员有:高梦雪、李惠子、候文龙、靳谧靓、王笑颜。

团队主要针对目前水果市场展开调研并做出总结感想。

团队成员因疫情问题所以无法以团队形式参与活动,所以选择独自在家乡开展三下乡实践活动,并进行总结汇报。

队员高梦雪在7月初,我决定回老家砀山展开实践调查,高庄柳园村是一个典型的以水果种植为本的农业村,村中祖祖辈辈几十代都依靠种植苹果、桃子和梨为生。村中村民多为老弱病,且基本都为贫困户,家家依靠低保和一亩亩土地为生。除了本村,在了解本市砀山其他乡村种植园的一些情况中,我发现大多数果树种植户在今年整体收益都十分低。在前两年中,从山东来的商户在这固定时间会来砀山黄河故道收购站,对黄桃等进行大量收购。但是在今年,因为新冠疫情的影响,北方的大型商户全部没有回来采购,参与采购的也基本都是本省的小型商户,采购量少且收购价格低廉。原本果农起早贪黑采摘桃子只希望能获得一个好受益,但收成有了,钱缺少了。这不仅仅导致种植户好的水果被贱卖,还导致大量水果因为采摘售卖不及时而烂在了大棚中、土地中、地窖中,致使空气中水果腐烂气味久久无法散去。这不仅仅令我对果农整体收入低感到叹惋,也对大量被浪费的桃子因无人问津而化做肥料感到可惜。在家中,除了在家中了解关于酿酒方法原理和机器设计的相关专业知识,同时也深入本市种植园,与农户交流探讨,学习了解了关于水果种植的一些相关知识。经过对柳园村、高庄等村庄的调查了解后,我决定对我原有的果酒酿造机进行改造升级,保证可以更好为果农服务,将滞销的水果转化成健康美味且可长期储存的果酒,保证用低廉的价格打造最安全的食品。借助机器打造种植-酿造一体化产业,将废弃的桃子转化为酒,达到产品转化增加经济利益的效果,致力于解决农产品滞销问题,带动乡村果园产业升级。由此也对村中贫困户达到一定帮助,减少经济损失,增加农民收益。

队员靳谧靓:通过亲身帮助贫困瓜农卸瓜卖瓜的实际经历,在短短两天时间,帮助当地某贫困户销售出去上百斤西瓜,体现了此次在疫情防控的特殊时期下三下乡团队的扶贫意义,尽团队所能,用实际行动帮助更多贫困户尽快实现脱贫,早日实现今年全面建成小康社会的伟大目标。(在安徽省巢湖市夏阁镇进行调研)

队员王笑颜:在与村农场管理人员交流的过程中,我深深体会到了农场种植业的不易,正中午太阳最毒的时候他们依然坚守在岗位,做着自己的本职工作。遇到像今年疫情这样的特殊情况,他们获得的利润效益可能就会大打折扣,水果滞销的情况屡见不鲜,这让我更加感到农民的不易。(在安徽省安庆市黄铺镇进行调研)

队员李惠子:本次实践活动,成员去农田里边帮助果农摘水果,并关注今天的涝灾对今年对水果产量的影响。由于今年涝灾严重,今年的水果产量一点也不高,当时果农也让我尝了他家产的瓜,没有往年的甜。他们说今年产量买的钱还不够他们的成本。可见今年涝灾对这些果农的伤害。(在安徽省亳州市涡阳县进行调研)

队员候文龙:智能酿酒机—科技扶贫助农实践团队在暑假期间对于各种不同水果种植园,调查了农户在收获后水果的销售途径及销售量情况,了解到了种植园存在销售途径少,市场需求量不高带来的水果滞销等问题,进一步激发了同学们的设计灵感,从而设计出更好的产品帮助农户们解决滞销问题。(在安徽省阜阳县白庙镇进行调研)

队员李东升:通过暑期社会实践的走访调查以及与商贩的询问,了解到现如今水果销售价钱问题,对于消费者来说水果价钱持续缓增给大家带来不少生活压力,而对于商贩来说价钱如果不相应提高可能会让自己亏本,而且水果要销售到较远的地方,如此我们所研究的正事解决销售远地方成本问题,使足不出户就可以将产品转化为饮品。(在安徽省亳州市蒙城县进行调研)

通过智能酿酒机-科技扶贫助农实践团队中各个队员通过在各自家乡的走访调研、帮助果农的实践经历,让我们察觉当下疫情导致水果市场相对往年有一定的低迷,但是果农对未来市场发展仍有信心!另外果农对借助机器打造种植-酿造一体化产业,将废弃的桃子转化为酒,达到产品转化增加经济利益的方式也有着极大兴趣。

虽然现如今困难重重,但是,未来可期!

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