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【暑期实践】灵活学以致用 助力乡村振兴

来源:西北农林科技大学食品学院 作者:董良倩 甄玉荷/文

背景:为响应党中央“不忘初心,牢记使命”的号召,践行西农学子“情系三农,胸怀社稷”的社会使命,7月6日——7月18日食品学院赴鲁西北乡村振兴服务调研团三人来到山东省聊城市高唐县,探索总结乡村振兴的经验。

牵手玉米栽培助力食品安全

7月,队员们前往山东省高唐县,同山东农业大学教授刘鹏联合举办夏玉米栽培技术与食品安全知识讲座。

讲座开始前,调研队员与种植户们对疫情对农业种植业的影响进行了简短交流。上午九时许,讲座正式开始,队员向在场的种植户介绍了不合格食品的辨别方法以及微生物导致的食物中毒,并为保障疫情期间日常生活的食品安全提出了一些建议和注意事项。参加此次讲座的百余人中,除政府工作人员外,绝大部分是全县的科技带动人、种植大户和合作社人员。通过本次讲座,调研队了解到高唐县部分种植户的农业生产现状,积累了振兴乡村经验,并在高唐县内普及了有关食品安全方面的知识,学以致用,展现了西农学子的青春力量。

三伏盛夏时姜店宣食安

7月,调研团来到了高唐县姜店镇政府,为来自全镇74个村近百名村党支部书记、文书进行了一场食品安全知识宣讲。

调研团队员首先针对日常生活中食品的采购与储存过程中的注意事项进行了简单的讲解,接着重点讲解了植物类、动物类食品中的天然毒素和减毒、去毒的方法,尤其对夏天常吃的豆角中的毒素进行了重点讲解,提醒大家豆类食品一定要完全熟透才可食用。其次分析了农村常见的食品安全风险,例如食用高盐高脂食品,食用剩菜剩饭以及自制咸菜等可能存在的风险。最后为大家维护日常生活中的食品安全提了几点建议。村支书表示回村后会用喇叭循环广播材料上的食品安全内容,一些村支书当即表示希望能邀请调研团到村子里与村民进行面对面地交流。

7月16日,调研团一行来到山东省高唐县姜店镇集市,开展了关于日常生活中食品安全的街头进行问卷调查和材料的发放。除了有关于食品安全知识的材料,调研团还征得了当地镇政府的支持,准备了百余册有关玉米、小麦绿色种植的宣传册进行发放讲解。发放问卷过程中,百姓们热情高涨,纷纷索要宣传材料。一位阿姨说:“再多给我几份啊,我回家给我儿媳妇看看,让她也了解了解!”看到百姓们对食品安全宣传的知识如此渴望,我们做起志愿活动来也更有干劲。

团结一心跟党走争做时代新先锋

7月13日下午,队员们来到了山东省高唐县杜立芝党代表工作室,详细了解目前党代表工作室的现状,针对乡村发展问题与全国党代表、农村农业局副局长杜立芝进行了深入交流。

采访前队员了解到杜立芝团队2019年夏曾赴南京农业大学培训,于是为杜立芝团队介绍了西农精神与西农特色,在多方面分析了到西农学习的便利。杜立芝表示,疫情过去之后一定到西农参观学习。在采访过程中,队员与杜立芝交谈了乡村振兴的关键:产业。杜立芝提到了高唐县的龙头产业——畜牧业,并着重介绍了高唐县的锦鲤小镇。

采访完成后,杜立芝和调研队参观了杜立芝党代表工作室,跟随讲解员的步伐,感悟杜立芝30多年的风雨路,感受她始终忠实践行着一名优秀共产党员的光荣责任和使命。参观至科普阅览室,杜立芝深情的对队员们说:“要对百姓常怀愧疚之心,我们既要有技术也要充满干事的热情,所有的艰辛和困难都会让路。”队员们纷纷表示受教,对这位“农民的女儿”肃然起敬。

深入基层探究竟争做人民好公仆

7月15日下午四点半,队员们跟随全国党代表、农村农业局副局长杜立芝来到了高唐县姜店镇后刘村,解决农业病虫害问题,探寻玉米的种植经验。

田间小路泥泞狭窄,大家只得步行前往。到了地头,杜立芝发现该村后街农田中有将近百亩的玉米出现了叶片发黄,植株矮小的问题。杜立芝走进田里观察情况,随后走到地头给大家进行讲解,详细地分析了原因并提出了解决措施。旁征博引,杜立芝用最通俗易懂的话语讲农户最想听的事,真真正正的说进了农户们的心坎里。三管齐下,省钱省力,相信玉米植株矮小的问题很快就能得以解决。

听了杜局长的讲解,农户们喜笑颜开,阵阵掌声回荡在田间地头。除此之外,志愿者们也学到了农业实用知识,队长决定将通过网络大力宣传,为整个华北地区乃至全国提供此经典案例。

“有你们这群能为国为民考虑的农科生,我很欣慰,你们就是我的接班人啊,我也算是后继有人了”杜立芝临上车时深情的对志愿者们说,并与志愿者们合影留念,大家都露出了喜悦的笑容。

这次下乡,调研团比往常更接近农户,更有意义。队员表示:收获了很多,表示将更有动力努力学习,打好基础,日后向杜立芝一样的最美劳动者看齐。同时也要学习深入基层,无私奉献的精神,不怕苦、不怕累,为乡村振兴贡献青春力量。

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