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坚决抵制餐饮浪费,山东大学硕博服务团•美好“食”光专项实践,第一分队启动!

来源:山东大学硕博服务团·美好“食”光 作者:李静悦

坚决抵制餐饮浪费,山东大学硕博服务团•美好“食”光专项实践,第一分队启动!

11月25日,山东大学硕博服务团•美好“食”光专项实践活动正式开展,拉开了以“坚决制止餐饮浪费,切实培养节约习惯”为主题实践调研活动的序幕。

为深入贯彻落实习近平总书记提倡抵制“舌尖上的浪费”的各项要求,培养文明用餐习惯,在校园内营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,山东大学硕博服务团•美好“食”光专项实践活动第一小分队,拟于11月25日至12月8日在中心校区开展为期14天的实践调研活动,旨在大力提倡“光盘”行动,积极促进“尊重劳动、居安思危、节约粮食”蔚然成风。

在初次队员交流会上,队长刘玉彬为大家介绍了此次实践活动的指导思想、实践目的和具体的工作安排,队员们集思广益、建言献策,将14天内的具体工作落实到了个人,工作开展有条不紊。

11月26日,美好“食”光第一小分队问卷设计组根据前期调研和资料搜集,初步制定了本次调查活动的问卷设计,分为四部分内容。第一部分为调查对象的基本信息,包括四道题目;第二部分以个人用餐及对周围人用餐行为看法为中心,对就餐场所、剩菜习惯、浪费现象进行了调查;第三部分为餐桌浪费现象的态度和认知研究,调查山东大学的师生对食物浪费现象的原因、影响以及相关政策、广告的了解程度和对浪费现象的个人态度;第四部分是山大师生对“厉行节约、抵制餐饮浪费”的行动和建议,探讨师生对为减少食堂粮食浪费应采取的部分措施的认同度以及相关的建议和看法。此次问卷发放与调查活动将于11月28、29日开展。

山东大学硕博服务团•美好“食”光专项实践活动已于近日启动,由来自山东大学不同校区的六支硕博实践团队组成。此次社会实践活动从广大同学的实际需求出发,科学合理地开展调研活动,寻求目前食堂供餐、用餐过程中亟待改进的地方,为服务师生用餐、响应节俭号召提供科学的理论依据及可行的建设策略,形成“山大方案”,将贯彻党中央厉行节俭、反对浪费的精神与山大硕博服务团“服务山东•山大方案”整体号召相融合,助力打造学生实践锻炼的常态化机制,在校园中形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

文/李静悦

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