2020年是全面建成小康社会和十三五规划的收官之年,习近平总书记指出,家庭经营在相当时期内仍是农业生产的基本力量,要通过周到便利的社会化服务把农户经营引入现代农业发展轨道。1月27日,曲阜师范大学管理学院DIB农信队就农业标准化现代化问题对以托管农业为主的山东思远农业有限公司进行了线上采访和周边村落走访。
在与思远公司工作人员交谈中我们了解到,中国的农业多年来没有标准,纯粹是靠经验,缺乏科学性,针对设施农业发展小农户经营分散,种植技术不高,环保和质量意识不强,导致食品安全事件时有发生、生态环境问题日益凸显、产业发展面临瓶颈等难题。思远农业探索了全程标准化服务模式,提出农业生产需要标准,推出“六化三标准”的服务模式——为小农户、农业生产基地、产业园区提供生产性服务,实现了现代生产技术对传统农业的改造,取得了良好的经济、生态和社会效益;研发“农保姆”APP——汇聚了20余种果蔬作物35个茬口全覆盖的标准化技术成果,包括1630余部相关教学片,326门标准化种植学习课程,总资源量超100TB。服务从线下跨越到线上,农民足不出户就能通过手机学习技术、网上交易,高效获取技术、享受服务,并且实现了标准化生产和质量安全可追溯。通过物联网从农业生产入手,以标准化为基础,整合上下游产业链资源,建立了集技术研发、农技服务、农资供应、绿色果蔬生产、加工、流通为一体的全程标准化服务体系,有力促进了设施农业经营模式由注重生产环节走向产供销一体化,推动设施农业产业规模化、科技化发展。
提到该模式在农业生产中的推广,我们了解到思远农业使用线上线下培训的方式,自2007年以来,在全国13个省通过举办田间课堂、农民夜校、实地观摩会等农技培训班,培训菜农136万余人次。思远农业作为山东省公布的第二批企业技能人才自主评价单位,是目前全省唯一一家获得作物种植方面农业技术员、农作物植保员自主评价的企业。自职业技能等级认定工作开展以来,思远农业持续培训工作,精心组织,扎实推进,圆满完成农业技术员职业等级认定工作,为现代农业发展培养了更多、更优秀的人才。
完善的服务体系和专业化服务队伍是确保标准化服务的重要支撑,思远农业严格遵循产前培训、产中服务、产后总结的服务流程,推行“7+12”标准服务工作法,即7天左右到社员生产现场服务指导一次,坚持12小时问题解决机制;打造“五维一体”服务模式,即以服务单一作物为核心,构建作物专家、运营经理、客服专家、技术指导员、后台支撑协同保障的专业服务团队。采取线上线下双轮驱动,线下发挥全国3000余位技术指导员实地指导作用,线上发挥农保姆农学院、微信群的方便、快捷优势,目前构建了1600多个不同地区、作物的微信群,入群农民达17万余人,通过实时微课、微视频指导,服务保障进一步增强,受到了农民欢迎。共成立蔬菜专业合作社62家,社员五万余户,实现种植户稳产高产,标准化社员和种植户平均增产百分之二十至百分之三十以上,部分增产超过百分之五十。大棚种植实现“三高一低”,即高产量、高品质、高效益、低投入的标准化生产目标,将每年农药化肥投入量降低一半以上,使绿色果蔬的生产成为现实。实现了生态环境的友好和土地的可持续发展。
实践证明,农业生产托管是农业经营方式的重大创新,是将小农户引入现代农业发展轨道最有效、最具时代意义的经营方式,具有广泛的适应性和广阔的发展前景。而技术与农业生产结合的方式有效提高了农作物产量和生产效率,为广大农户进行农业生产提供了便利,为实现农业现代化提供良好途径。
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