1月11日至1月31日,青岛农业大学食品科学与工程学院家乡的味道调研团开始了寻找家乡的美食之旅。
队员们在各自的家乡寻找美食,走过美食街,询问家乡老人,见到了很多闻所未闻的美食。队员们见到了很多闻所未闻的小吃,也有很多常见的美食。滨州市无棣县的大山烧鸡,肉嫩味鲜,外酥内软,风味独特,其中“大山小铁屋烧鸡”已经被评为市级非物质文化遗产。高密大蜜枣是山东高密的传统面食小吃,因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外皮裹满芝麻,为圆球形,皮薄馅足,松酥却不裂,清香蜜甜,八个为一斤,大小一致,表面的芝麻均匀铺满,不生不糊,呈现微黄色,味道纯正而且营养丰富,由此成为高密的一大特色糕点。糁是临沂有名的小吃,是用禽畜的肉加上米、面粉、盐、酱油等多种调料制作而成,香辣可口,肥而不腻。
此次的社会实践活动是让大家更加了解了自己家乡的美食,同时也让其他人了解家乡的美食,促进了各地区的美食文化交流。
http://www.dxsbao.com/shijian/340273.html
点此复制本页地址
湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团开展国家公园科普精神宣讲12月25日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿志愿团举办国家公园科普精神宣讲会,系统展示了一年来在国家公园科普教育领域的创新成果……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
12月20日清晨,湖南长沙大雪初霁,湖南农业大学的牛犇犇青年志愿服务团在省植物园生态馆内开启了一场别具湖湘特色的“国家公园的生命密码”主题宣讲。展厅入口处,用湘绣工艺绣制的《千里……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为推动科技赋能生态保护,11月20日,在长沙生态动物园科普馆,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团带来了别开生面的国家公园科技展。活动以“智慧守护绿水青山”为主题,集中展示了遥感监测……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为响应“美丽中国”建设号召,推动生态文明教育融入城市生活,11月15日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务在长沙黄兴广场打造沉浸式国家公园科普体验空间。活动以“星城连山海共护生态家”……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为深入普及国家公园知识,大力传播生态保护理念,筑牢生态文明根基,助力美丽中国建设。1月13日,在湖南农业大学图书馆报告厅内,一场以“解码国家公园生命密码”为主题的科普宣讲活动正……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
在深化校企合作、产教融合的背景下,湖南农业大学食品科学技术学院创新人才培养模式取得实质性突破。近日,该院2023级食品科学与工程专业学生何昱呈在广东省食品检验所(以下简称“省食检……
何昱呈 湖南农业大学查看全文 >>
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,贯彻落实习近平总书记关于弘扬英烈精神、传承红色基因的重要指示,讲好党的故事、革命的故事和英雄的故事。2024年11月至12月,2025年2月至3月,湖南农……
林萱 杜泓萱 湖南农业大学经济学院查看全文 >>
为深入传承沂蒙精神,大力弘扬红色文化,筑牢信念之基,助力文化繁荣。12月7日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团开展了沂蒙精神宣讲的活动。让沂蒙精神在新时代绽放新光彩,凝聚起砥砺……
湖南农业大学经济 湖南农业大学经济学院查看全文 >>