遇见龙王嶂
第一天
2021年1月23日星期六上午,广东海洋大学的八位同乡同学组成海客青团队,在指导老师的帮助下,前往家乡紫金龙王嶂探寻家乡茶文化,崇高的峻岭威严无比,海客青的团队成员们在一小时的爬山过程中,更充分了解当地依山而建的地势。

进入工厂,了解制茶过程
在负责人的带领下,我们进入了龙窝镇龙王绿茶业公司工厂,一位老师傅告诉我们,现在制茶厂几乎都是自动化,一个厂只用两三个人就可以完成流程,这比起以前人工操作方便了太多。

制茶的过程分为六步:采茶——烘干——摇青——晒青——炒青——摊青
采茶:一般采摘一芽一叶或一芽二叶初展的芽叶,芽叶的嫩度和匀度需要一致
烘干:刚采摘下的茶叶是不能直接泡茶的,需要低温烘干干燥,定色定香定味
摇青:是制作工序中的一道工序,需要秉持“循序渐进”的原则,小渐大,轻渐重
晒青:把新鲜茶叶均匀铺在竹茄篱上,利用太阳光和风,让鲜叶水分部分蒸发
炒青:利用微火在锅中使茶叶萎凋过程
摊青:放于清洁卫生,设施完好的茶业摊青架,按不同品种、长度分开摊放

斗记茶山谷
第二天
第二天上午,海客青团队前往紫城镇的斗记茶业,结合旅游业和茶业,该地打造了客家茶山谷,风景宜人,设施也较为完善。

在斗记茶业负责人的带领下,我们参观了 当地的茶业产品制作工厂和各种不同种类的茶产品,白溪茶叶在白溪水库(省级自然保护区)的滋润下,成为了河源地区乃至粤港澳大湾区的“热门销售物”。

我们海客青团队社会实践之旅,在探寻完茶山谷后就正式结束了。此行一役,深感家乡变化之大,尤其是茶山谷的旅游业与茶业的结合,看到家乡发展越来越好的前景,海客青团队队员们心里也很自豪
正是:家乡茶叶味正浓,腾飞发展图兴宏。
http://www.dxsbao.com/shijian/340305.html
点此复制本页地址
2017年的暑假,我们在电力学院团委的号召下,抱着为社会贡献一份力量,为提高自己的能力,加深自己对社会的了解,我们到平顶山市鲁山县做了我们的调研实习---国情社情观察。 我是七月一日开……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
前些天我们进行走访调查时,就曾与一位大叔就医疗保障问题交流过,当时,大叔跟我们讲,医院建设的很完备,各方面也不错,但医药费贵的问题依旧存在。所以,我们详细的了解了一下鲁山当……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
为了响应大学生暑假社会实践“国情社情考察”活动,鲁山山行社会实践队前往鲁山葡萄园进行考察。 今天下午我们鲁山山行社会实践队前往鲁山县葡萄园参观,体验并感受农户的生活。来……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
经过这么多天的走访与调查,我们初步了解到了鲁山县的旅游资源也是当地可以着重发现的一大资源。鲁山县居民可以利用这一有利资源,发展鲁山县的经历水平,从而达到国家扶贫县脱贫致富的……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
有人说:“没有经历过高考的青春不是完整的青春,没有经历过高考的人生不是完整的人生。”高考是一场孤独的战争,也是一场激烈的万人大混战,少年为了金榜题名埋头苦干,为了战争的……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
为了响应大学生暑假社会实践“国情社情考察”活动,鲁山山行社会实践队前往鲁山种植木耳的农户田里进行考察。 今天下午我们鲁山山行社会实践队前往鲁山县农户的木耳田参观。之前只……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
为了深刻体会十三五精神,以及在十三五规划下国家的快速发展;同时,为了积极响应国家大学生暑期社会实践活动,鲁山山行暑期社会实践队选地鲁山,以鲁山的变化为中心,切实感受“河南……
鲁山山行实践队 查看全文 >>
今天鲁山社会实践的目的是调查鲁山县的工业发展方向,早起后我们走访了附近的工厂,了解了鲁山县工业的发展过程和今后工业发展的主要方向。我们在看到农村工业快速发展的同时,农村工业企……
鲁山山行实践队 查看全文 >>