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连南稻渔小分队|扎根瑶山,开启稻鱼种养新篇章------新思考

来源:广东海洋大学 作者:陆诗慧 刘俞聪

一家藏在连南瑶山的公司,打上农业的标签,它便染上稻花盛开的芬芳;一个深耕于稻鱼种养的开拓者,洒下追逐的汗水,他便品尝到稻花鲤丰收的鲜美。

2021年1月14日,广东海洋大学校级团队连南稻渔小分队前往连南瑶山田生态农业发展有限公司的生态种养基地,开展了调研考察工作,并展示连南“稻鱼种养”的成果,诉说了他和他公司的创业故事。

姜建兵,祖籍江西,广州人,原广州空军中校军官,2011年自主择业,从事农业近10年,瑶山田公司总经理,广东省首批“农村乡土专家”,广东省退役军人就业创业促进会理事,广州“一乡一品”工委秘书长,2015前往清远三连地区创业扶贫,本着“源于生态,高于生态”的理念,在连州以及连南分别建设了优质农产品示范基地。

2016年9月,他在广东清远连州创建第一个农业示范基地。随着从业日深,他从对农业的“简单执着”逐渐陷入了“本质思考”。现代农业的出路在何方?“数量农业”与“质量农业”的互补路径在哪里?以短养长与三产融合的螯合道路如何布局?带着这些深深地疑问,他一边深思一边实践,一路探索不止。

2018年,偶然的机会让姜建兵与清远连南油岭瑶寨不期而遇,生态胜地、传统文化、淳朴民风…这些画面、要素不断涤荡和振颤着姜建兵的心灵,特别古老而神秘的千年瑶族文化让他产生了无限遐想和向往!

2018年3月,姜建兵在广东清远连南油岭瑶寨创建第二个农业示范基地(瑶寨农耕园),并注册“瑶山田”公司,主营开发“渔稻共生”项目,在当地带领着瑶胞们种植稻米,养殖稻田鱼。

2020年,“建行杯”第二届广东省退役军人创业大赛决赛在广州举行,姜建兵的“瑶山渔稻共飘鲜”项目荣获了现代农业组的一等奖。正巧参加大赛的还有广东海洋大学“稻渔有道”团队,“稻渔有道”团队创始人黄蕊婷与姜建兵理念相同,相逢知己,在赛后相互学习,并开展了一系列的合作。

目前,姜建兵正在按照科创中心指导的“挖掘传承千年瑶族文化,链动布局大健康三产融合”的路径与科创中心三大分中心华南农业大学、广东省农科院、仲恺农业工程学院等单位“串珠成链”进行瑶族文化延伸产业的一揽子布设。同时与广东海洋大学的师生们共同研究探讨清远三连地区的“稻鱼”农业发展。

梯田栽水稻、稻下育鱼苗,是自然与人类的合作,也是瑶民的财富密码。团队经过考察瑶山田公司的生态种养基地了解到,稻鱼种养模式是一个稻鱼共生、相互依赖、相互促进的生态种养系统。鱼在系统中既起到了耕田除草、减少病虫害的作用,又可以合理利用水田土地资源、水面资源、生物资源,发展稻田养鱼,对推进科教兴农、发展高产、优质、高效农业有着深远的现实意义。

通过稻鱼基地建设,发挥稻鱼互利共生优势,可以增加鱼的产量和亩产收益,稻田养鱼产业化经营可使稻鱼产品实现质的提高和量的增长,获得生产上的收益和参与分享加工、流通过程带来的效益。

稻田养鱼还促进了生态环境建设和旅游休闲农业发展。利用鱼除草,施肥,除虫,防病,降低施肥施药数量,从而达到控制农业面源污染的目的,促进生态平衡,并通过稻田养鱼产业化,建立现代生态种养园区,带动农家乐、渔家乐的发展。

作为稻鱼种养模式下的龙头企业,瑶山田生态农业发展有限公司是传统农业模式与现代元素融合的真实写照,成立时间虽短,却扛起了连南人民发展现代农业的希望,促增收、兴农业,把乡村振兴建设带到新的高度。

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