广东海洋大学校级团队——连南稻渔小分队于2021年1月14日至2021年1月18日在连南进行为期五天的社会实践。目的是学习稻鱼茶种养模式，发现稻鱼茶种养模式下的问题，并提出相应的解决方案，助力连南经济更好的发展。
连南的稻鱼茶种养模式已经是省级立项项目，这种生态种养模式，为当地的瑶族人民提供一个新的、更综合的农耕新模式，并且瑶族的文化又颇具特色，在文化与农业的相结合下，连南已经逐步在打造一个旅游胜地，目前连南既可以体验农耕生活，又可以享受瑶族人民辛勤耕作的美食，还可以领略瑶族文化。但是在这种模式下也渐渐的出现了一些问题。
一、稻鱼茶这种模式下的稻田鱼产量低。
稻田鱼产量低下受多方面因素制约：管理粗放、生产水平不高，未能最大程度的发掘水体潜力。很多养殖户养殖技术不精，养殖效益低下。部分稻田养殖疏于管理，过分依赖天然饵料以及服务力度不够健全。苗种、技术、信息支撑体系较为薄弱，尤其是镇级技术人员及技术还相对短缺。
为了解决以上问题，可以通过以下方法完善稻渔养殖产业。
养殖时将结合本地水稻种植和水产养殖的实际情况，对水稻生长期水浆管理，营造稻田环沟浅水生态环境。在环沟中栽种伊乐藻、水花生等水生植物，适量投放螺蛳，水草和螺蛳不仅为养殖水生动物提供天然生物饵料，还能起到遮阳、避敌和净化水质等多重作用。根据兼顾水稻生长和水产品养殖的要求，适时注水、换水，保持水位；环沟中定期使用EM菌、底改等调节水质，保持水质达到肥、活、嫩、爽的标准。
打破种植技术推广和渔业技术推广条块分割的现状，在种养模式、标准规范、良种繁育等方面切实做好基础工作，遴选出一批适合本地区发展的稻田综合种养模式和具有地方特色的种养品种，培训一批既懂种植又懂养殖的乡、村农技员。
扶持稻田综合种养社会化服务组织，提供新品种引进、饲料管理、病害防治、产品销售和市场渠道拓展等服务，解决农户的后顾之忧。
二、产品的销售渠道狭窄、销量低下。
导致市场销售渠道狭窄、产量低下的主要原因有：供销观念落后，体系不够完善；品牌效应不够，产品未有自身特色；水产品外销种类单一，缺乏竞争优势。
为了解决以上问题，可以通过以下几点完善产业营销体系。
围绕市场需求，注重与效益结合，在放养品种、规格上突破原有模式，在养殖鱼品种的基础上，发展形成鱼、虾、蟹、螺、蛙等多品种搭配混养，综合利用稻田生态系统，加大放养密度，提高水体利用率，增加效益和单产，实现立体开发，开发养殖新格局。以此增加受众群体，拓宽销售渠道，打开市场。
引进项目资金，鼓励创办鱼产品深加工企业，延长产业链。打造无公害稻谷品牌，建设质量安全体系，加大宣传力度，通过包装体现品牌文化，在开辟产品销路的同时增加产品的附加值，提高种稻养鱼的综合效益。
增加信息的传播渠道，建立新型销售方式。设置农产品旗舰店，与大型电商平台紧密合作，经营销售稻、鱼、茶等特色农产品，增强产品经营带动能力。当地政府相关部门应该建立专门的稻田养鱼网络信息平台，引进一批营销人才，对农户进行相应的商业信息能力的培训，实行有效的鼓励性政策措施，支持当地青年人进行稻田养鱼的农产品创业，争取形成多元化的销售结构与模式。
三、综合服务落后，阻碍稻鱼茶文化产业园的发展
连南当地的可开发的旅游景点很多，目前已开发的旅游景点也相对较全，但是当地的综合服务却跟不上旅游景点发展，导致景点很吸引人，但是游客在赶往景点的路途中却没有很好的体验，因此也导致游客数量存在一定限度，阻碍了稻鱼茶文化产业园的发展。
为了解决以上问题，可以通过以下方法完善稻鱼茶文化产业。
当地政府应该加大对于稻田养鱼的宣传力度，努力形成稻田养鱼与当地旅游资源以及文化特色相融合的复合型产业结构，打造新颖富有吸引力的消费模式，进而引导前来消费的旅游或考察的游客去消费中高端的产品。
加大技术推广力度，加强治安管理。以举办培训班，印发资料，建立示范、“走出去、请进来”等多种形式，大力推广稻鱼茶产业文化产业的养殖新技术、新方法、新模式，引进旅游业人才，对农户进行相应的商业信息能力的培训，并鼓励当地年轻人投身于稻鱼茶文化产业中来。
从产品质量、品牌塑造、宣传推广多管齐下，不断扩大连南瑶族自治县稻鱼茶产业品牌知名度，举办各类特色农产品展销活动。例如：举办稻田鱼节，连南县种植户们的稻田变得热闹起来了。“农业+旅游”的融合发展模式吸引了更多游客来到连南，让游客们感受当地的特色，逆向带动了当地稻田鱼养殖产业的发展。
四、总结
稻鱼茶种养模式下的产业园正在建设集水稻种植、稻田鱼养殖、旅游于一体休闲观光区，推动产业园延伸拓展，向农旅等“横向”融合发展。以发挥生态优势为立足点，以补短板、强弱项、长链条为重点，以瑶族文化、农旅文化、传统农耕文化全面融入和贯穿到整个产业园建设中，推动融合发展。
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