7月11日上午,湖州师范学院文学院“遗韵焯烁 熠于今朝”湖州市非物质文化遗产现状调研暑期社会实践团队前往南浔进行有关“南浔三道茶”传统文化的实地考察。
南浔三道茶是古镇南浔用来招待贵客的习俗,顾名思义,就是三种茶。第一道茶是甜茶,由糯米锅巴和白糖泡成,以此来表示对客人的尊重、敬意、或者重视。第二道茶是以熏豆为主料,加上其它辅料一齐冲泡而成的咸茶,此茶具有通气开胃健脾的功能,又有浓郁的乡土气息,吃起来香喷喷咸津津,别具一格。第三道则是清茶,也称绿茶。这三道茶都是江南地区的传统土特产品,也是农家待客的习俗。历史源远流长,可谓太湖传统风味之一绝。
本次实地考察不仅是对南浔三道茶的进一步了解,更是对南浔劳动人民的淳朴劳作的体现。实践团队负责人表示将会继续加大这方面的跟进,让更多的人了解传统文化并传承、发扬传统文化。
湖州师范学院文学院“遗韵焯烁 熠于今朝”湖州市非物质文化遗产现状调研暑期社会实践团队
翁婷
2017年7月11日
http://www.dxsbao.com/shijian/34885.html
点此复制本页地址
本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生纷纷踊跃参加,用热血传递爱心,以行动诠释担当。为确保此次……
沈阳城市学院 沈阳城市学院文化与传播学院查看全文 >>
校团委(本网讯李家毅)为进一步提升我校校学生会学生干部的综合素质,加强团队协作与凝聚力,2024年11月13日13时,校团委于我校三期操场开展学生干部素质拓展活动,此次活动由文体部策划筹……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委潘姝宁李家毅张冰)为进一步学习党的二十大精神、贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,2024年10月22日,沈阳城市学院2024年“青春为中国式现代化挺膺担当“暑期社会实……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委任弈飞)2024年10月23日18时,沈阳城市学院“百辩青春,筑梦前行”第十三届“雄辩绿岛”辩论赛晋级赛于我校建工楼G410教室成功举行。五大学院学生会主席代表作为评委出席本次比……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委张嘉琪张茹欣)2024年10月16日15时,“新梦启航,共筑辉煌”第十六届校学生会于南楼宴会厅召开纳新大会暨第一次全体大会,校团委李姝老师、王湉瑞老师及校学生会全体成员出席……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委任弈飞潘姝宁)为培养学生思辩能力与团队协作能力,2024年10月9日18时,沈阳城市学院“百辩青春,筑梦前行”第十三届“雄辩绿岛”辩论争霸赛初赛于我校建工楼G410教室成功举办……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委李家毅孙烁)2024年10月9日13时,沈阳中心血站联合沈阳城市学院于我校南楼开展“红动中国·爱传天下”无偿献血活动。我校对此次活动高度重视,积极开展宣传活动,鼓励广大师生……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯(校团委罗丹艺)2024年9月22日上午9时,沈阳城市学院第十二届体育狂欢节于我校二期操场隆重举行。沈阳城市学院董事局主席、校长徐伟浩教授,党委书记刘怀民同志,党委副书记、副校长……
沈阳城市学院 沈阳城市学院查看全文 >>