令人着迷的重结晶
—许昌学院化工与材料学院“探实验之美，品合成之魅”研究实践队
在实验室中，有一种实验操作步骤经常会被实验人员忽略，那就是重结晶。从有机合成反应分离出来的固体粗产物往往含有未反应的原料、副产物及杂质，必须加以分离纯化，重结晶是分离提纯固体化合物的一种重要的、常用的分离方法之一。重结晶相比其他的处理方法有着操作简单方便，用时短，效率高的优点。所谓重结晶，就是晶体析出后，再次溶解在溶剂中，然后重新析出的一个过程。重结晶可以使不纯净的物质获得纯化，或使混合在一起的盐类彼此分离。其所利用的原理就是混合物中各组分在某种溶剂中溶解度不同或在同一溶剂中不同温度时的溶解度不同而使它们相互分离。
固体有机物在溶剂中的溶解度随温度的变化易改变，通常温度升高，溶解度增大；反之，则溶解度降低。对于前一种常见的情况，加热使溶质溶解于溶剂中，当温度降低，其溶解度下降，溶液变成过饱和，从而析出结晶。而让杂质全部或大部分仍留在溶液中，从而达到提纯目的。由于被提纯化合物及杂质的溶解度的不同，可以分离纯化所需物质。
重结晶的步骤一般分为6个步骤，分别是溶剂的选择、固体物质的溶解、杂质的除去、晶体的析出、晶体的收集和洗涤、晶体的干燥。利用重结晶这种分离提纯技术可以极大地提高我们实验的效率。
（供稿人：王晓辰）
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