随着生活水平的提高，食品健康和安全越来越受到人们的重视，一批以绿色、有机食品为依托的企业也如雨后春笋般兴起。“垦荒人”公司就是这样一家面向全球开展系列产地、优品、甄选食品的推广企业。为深入了解该公司的企业特点和文化，经济系团总支书记魏淑敏老师带实践队伍于2021年7月7日到新乡市“垦荒人”门店进行走访。
到达门店后，邵经理向实践队伍详细介绍了公司的产品特点、溯源体系、企业文化和成立过程等等。经过介绍我们了解到，“垦荒人”于2011年在南京市成立垦荒人绿色食品店，公司秉承全球原产地、优品、甄选的宗旨和原生原长、精益求精、中华精粹、万家共享的原则，致力于为中国消费者提供天然、健康、安全的食品。除此之外，垦荒人还有一套产品溯源体系，每件商品上都印有二维码，顾客通过扫描二维码就可以了解到该商品从种植、生产再到售卖的全部过程。这一体系可以准确的追溯到问题产品的责任人，使企业的产品质量得到了保障。垦荒人除了关注自身产品，还不断回馈社会，致力于社会的公艺慈善事业，垦荒人每年都会派员工探望孤寡老人、留守儿童，每个门店都设有环卫工人休息处，还建有两所留守儿童学校，积极承担社会责任。
新乡工程学院一直支持和鼓励学生进行社会实践，通过本次实践，我们了解到绿色食品发展前景广阔，大家对绿色食品加工等相关企业非常感兴趣，希望能够有机会进入这类公司实习，学习绿色食品的相关知识，丰富专业知识，提升自身能力。本次实践也让我们认识到，目前中国的食品安全和健康体系仍不健全，打造健康的餐桌文化仍需要全社会共同努力。
（通讯员 高淑雅）
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