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传承非遗,青春助力——中药加工炮制技艺

来源:许昌学院文史与传媒学院校学生会 作者:张越凡

——非遗实践队中药炮制技艺调研

7月8日,“传承非遗,青春助力”非物质文化遗产实践队队员们分赴家乡各地探寻并调研家乡的非物质文化遗产。

队员们前往许昌市禹州市探寻中药炮制技艺,朱改莲女士负责带领队员们参观馆内陈列的中药药品和器具。据朱改莲介绍,禹州自古就是中药材的集散地,历史上由于多个行帮组织之间的贸易交流以及药庄、药行等产业的遍布和医药技术的高度发达等,带动了禹州本地中药材的种植,加工,炮制技术的发展。禹州中药炮制技艺始于明代,到目前为止,已经汇聚了历代的智慧。在发展过程中,禹州中药炮制技艺不断吸取全国各地先进的适用经验,推陈出新,制作更加精细化,讲究因药制宜、注重药效。在“浸、泡、锻、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面形成了独居地方特色的技艺。目前,禹州中药炮制作为河南省省级非物质文化遗产,每一个禹州人都为此感到十分自豪。参观过程中,朱改莲女士向实践队员们展示了中药炮制的过程,并让实践队员们参与到其中,品尝加工过后可食用的药品,切身感受中药炮制的魅力。

在体验过程中,队员们了解到,目前禹州中药炮制技艺受到了很多人的青睐,每年都有不少慕名前来了解学习的人。禹州还会举办中药炮制技艺项目代表人收徒仪式,以此来进一步加强传承人队伍建设,提升中医药文化从业人员的整体素质。这也使得禹州中药炮制技艺做到代代有传承,一定程度上推进了中药炮制技艺的发展,弘扬了禹州中医药文化,也为禹州中药炮制技艺的科学化和技术化做出贡献。

如今,禹州中药炮制技艺作为河南省省级非物质文化遗产,凝聚了禹州医者们历代的智慧结晶,具有极高的医学价值和历史文化底蕴。经过此次调研,实践队员们对于非物质文化遗产有了更加深入的了解,同时也敬佩传承人们辛勤付出。相信禹州中药炮制技艺一定能够发扬光大,为中医药文化的传承保护、传颂传播做出更大的贡献。

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